Stellendetails zu: Brauer/in und Mälzer/in
Brauer/in und Mälzer/in
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.09.2026
Ort
Kronach, OberfrankenAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
Mittlere Reife / Mittlerer BildungsabschlussAusbildungsberuf
Brauer/in und Mälzer/inStellenbeschreibung
´s Antla Brauerei und Wirtshaus ist ein junges Unternehmen mit insgesamt ca. 40 Mitarbeitern.
Als kleine Gasthausbrauerei bieten wir unseren Gästen 10 verschiedene hausgebraute Bierspzialitäten sowie verschiedene eigens hergestellte alkohlfreie Getränke an.
Die 3-jährige duale Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in beinhaltet das Erlernen
- der Herstellung von Bier
- der Herstellung von alkoholfreien Getränken
- der Abfüllung von Bier und alkoholfreien Getränken
- der Reinigungsstandards in Lebensmittelbetrieben
Für die Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in setzen wir technisches Verständnis, Sorgfalt und Interesse an den Abläufen der Herstellung von Getränken sowie gute Kenntnisse in Mathematik und in den naturwissenschaftlichen Fächern Chemie und Biologie voraus.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Hotelbetriebsgesellschaft Zwenkau mbH Antla Brauerei GmbH
Hotelbetriebsgesellschaft Zwenkau mbH Antla Brauerei GmbH
In diesem Dokument befinden sich aus Sicherheitsgründen keine Kontaktdaten des Arbeitgebers. Wenn Sie diese sehen möchten, lösen Sie bitte die Sicherheitsfrage und laden Sie das PDF erneut.