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Warum diese Ausbildung?
Du hältst unsere Abläufe im Hintergrund am Laufen: von A wie Angebot bis Z wie Zahlungsübersicht. Bei Freddy Fresh lernst du modernes Office- und Prozessmanagement in der Systemgastronomie – praxisnah und mit Verantwortung.

Das lernst & machst du (unter Anleitung)

• Büroorganisation & Kommunikation: Telefon, E-Mail, Post, Termin- und Reisemanagement
• Personal- & Bewerbungsprozesse unterstützen: Unterlagen prüfen, Termine koordinieren
• Einkauf & Verwaltung: Bestellungen auslösen, Lieferantenpflege, Lager- und Rechnungsprüfung
• Rechnungswesen: Belege erfassen, Kasse/Bank zuordnen, vorbereitende Buchhaltung
• Controlling & Auswertungen: Kennzahlen aufbereiten, Reports erstellen
• Dokumentenmanagement: Ablage, Datenschutz, Vorlagen & Checklisten pflegen
• Projekt- & Eventsupport: interne Aktionen, Schulungen, Meetings organisieren

Rahmen der Ausbildung

• Dauer: in der Regel 3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen möglich)
• Abschluss: IHK – Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d)
• Berufsschule: Block- oder Teilzeitunterricht (standortabhängig)
• Start: 01.08.2026

Dein Profil

• Schulabschluss (ESA/MSA/Abitur) – Quereinsteiger willkommen
• Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise & Freude an Organisation
• Sicher in Deutsch, Grundkenntnisse MS Office/Google Workspace
• Kommunikationsstark, dienstleistungsorientiert, diskret

Unsere Benefits

• Faire Azubi-Vergütung nach interner Regelung
• Strukturierte Einarbeitung, feste Ansprechpartner & Prüfungsvorbereitung
• Mitarbeiterrabatte, moderne Arbeitsmittel, wertschätzendes Team
• Gute Übernahmechancen & Entwicklungsmöglichkeiten (z. B. Office/HR/Controlling)

Arbeitszeiten

• Geregelte Zeiten im Büroteam, gelegentlich projektbedingt flexibel; Dienstplan frühzeitig