Stellendetails zu: Koch (m/w/d) – Vollzeit – ab sofort
Koch (m/w/d) – Vollzeit – ab sofort
Koch (m/w/d) – Vollzeit – ab sofort
Kopfbereich
Besondere Merkmale
Arbeitsort
MarzlingAnstellungsart
VollzeitBefristung
befristet für 12 MonateBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Kompetenzen:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbar Berufserfahrung im genannten Bereich sind unverzichtbar. Außerdem sind Zuverlässigkeit, Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, ein ausgeprägtes gastronomisches Denken und Handeln unentbehrlich. Zudem ist eine ausgeprägte Kundenorientierung und Dienstleistungsmentalität erforderlich. Für die Fahrt zum Arbeitsplatz ist ein PKW zwingend notwendig.
Aufgaben:
Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP. Mitverantwortung des reibungslosen Küchenablaufes. Sicherstellung von Produktqualität und Zufriedenheit. Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und sowie Kontrolle der Lieferungen. Vor- und Nachbereitungsaufgaben (mise-en-place). Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs. Herstellung von Speisen für unseren À-la-carte- und Veranstaltungsservice.
Arbeitszeit:
5 Tage Woche, 160 Monatsstunden, Montag bis Samstag, Sonntag und Feiertags, im Früh- und Spätdienst.
Wir bieten:
- Übertarifliche Bezahlung
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Berücksichtigung persönlicher Wünsche bei Dienstplänen
- Digitales Arbeitszeitkonto
- Moderne Arbeitsumgebung
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Landgasthof Nagerl GmbH
Landgasthof Nagerl GmbH
Angrenzend an den Münchner Flughafen liegt unser seit dem Jahr 1928 traditionell geführter bayerischer
Landgasthof in der Gemeinde Marzling.
Unser Hotelbetrieb mit 67 Hotelzimmern, verfügt über eine
Gastronomie mit Biergarten von ca. 350 Sitzplätzen. Unserer Räumlichkeiten eignen sich für die unterschiedlichsten Veranstaltungen.
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