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Join the Sakura Team – Sushi-Meister / Sushikoch (m/w/d)

Über uns

Sakura zählt seit über 20 Jahren zu den bekanntesten Sushi-Restaurants in Leipzig. Mit unserem neuen Projekt Zen.Restaurant entsteht eine hochmoderne Küche, in der Qualität, Handwerk und Innovation zusammenkommen.
Wenn du Sushi liebst und deine Leidenschaft zum Beruf machen willst, dann Join the Sakura Team!

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Fertigstellung hochwertiger Sushi-Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit Assistenz- und Hilfsköchen
• Anrichten der Speisen für Restaurantgäste
• Mitwirken im Front-Cooking & direkter Gästekontakt
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und einem effizienten Arbeitsablauf

Das bringst du mit

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung als Koch, idealerweise in der asiatischen Küche
• Auch motivierte Quereinsteiger mit Talent sind willkommen
• Organisierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Freundliches, kundenorientiertes Auftreten
• Freude an Teamarbeit und Identifikation mit den Werten von Sakura
• Und idealerweise: echte Leidenschaft für Sushi!

Deine Benefits

• Arbeit in einem modernen, wachsenden Unternehmen mit starkem Team
• Wertschätzung, klare Strukturen und faire Arbeitsbedingungen
• Neue, große und moderne Küche (Zen.Restaurant)
• Flexible Arbeitszeiten und gutes Arbeitsklima
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten, bis hin zu Leitungsfunktionen
• Langfristige Perspektive und Chance auf eigenen Verantwortungsbereich

Interesse? – Join the Sakura Team!

Sende uns deine Bewerbung (kurzes Anschreiben, Lebenslauf und Starttermin) an:

📧 tran@sakura24.de
🌐 www.sakura-leipzig.de