Detailansicht des Stellenangebots

Ihre Aufgaben:

• Erkennen von Consumer-Trends und deren kreative Umsetzung in neue Produkte

• Zielkostenorientierte und termingerechte Entwicklung von qualitativ hochwertigen Brotaufstrichen, Getränken oder ähnlichen Produkten nach Kundenvorgaben unter Beachtung gesetzlicher Vorgaben

• Optimierung von Rezepturen unter Qualitäts- und Kostengesichtspunkten in Zusammenarbeit mit dem Einkauf Rohware

• Mitwirkung bei der Verbesserung von technologischen Prozessen

• Systematische Pflege und Verwaltung der vorhandenen Rezepturen in unserem IT-System

Ihr Profil:

• Qualifizierte, abgeschlossene Ausbildung wie z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Süßwarentechniker:in, Lebensmitteltechnische:r Assistent:in, Koch/Köchin oder ein Studium im Nahrungsmittelbereich

• Erste praktische Berufserfahrung

• Selbstständigkeit, Gewissenhaftigkeit, Kommunikationsstärke und Teamgeist

• Sie zeichnen sich durch Kreativität aus, gehen gerne neue Wege und schauen selbstverständlich über den Tellerrand hinaus