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Stellendetails zu: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Domäne Ostsee GmbH

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Schönbeck, Mecklenburg

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Fachkraft - Lebensmitteltechnik
  • Lebensmitteltechnische/r Assistent/in
  • Helfer/in - Lebensmittelherstellung

Stellenbeschreibung

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

bei der** Inselmühle Usedom GmbH / Schloss Rattey**

Die Inselmühle Usedom GmbH steht für hochwertige, regionale Lebensmittel und traditionelle Handwerkskunst, kombiniert mit moderner Produktionstechnik. Zur Verstärkung unseres Teams in Rattey (Schloss Rattey) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).

Ihre Aufgaben
  • Bedienung, Überwachung und Umrüstung unserer Produktions- und Verpackungsanlagen
  • Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Durchführung von Qualitätskontrollen
  • Einhaltung und Umsetzung von Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
  • Wartung, Pflege und kleinere Instandhaltungsarbeiten an Maschinen
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Produktionsabläufen
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
  • Technisches Verständnis und Interesse an Produktionsprozessen
  • Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie sorgfältige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
Wir bieten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem regional verwurzelten Unternehmen
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail oder per Post!

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Domäne Ostsee GmbH

Domäne Ostsee GmbH

Seit 2019 gehört Schloß Rattey zur Naturmanufaktur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 12 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut - derzeit bestockt mit den weißen Rebsorten Phoenix, Solaris und Johanniter sowie den roten Regent, Rondo und Cabernet Cortis.
Im Mai 2020 haben wir den Weinbau in Rattey ausgeweitet und auf einem 7ha großen Versuchsfeld 35.000 neue Rebstöcke gepflanzt. 12 Rebsorten werden getestet.

Inmitten von Weinbergen und einer Parkanlage mit 700 Jahre alten Eichen steht das im Jahre 1806 erbaute Herrenhaus der Schlossanlage Rattey, indem sich ein Hotel und ein Restaurant von höchster Qualität befinden.

Informationen zur Bewerbung