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Stellendetails zu: Chef de Rang /Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)

Chef de Rang /Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Gästehaus Cantzheim Inh. Georg F. Thoma

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Kanzem

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Chef de rang
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Werde Teil unseres herzlichen Cantzheim-Teams und empfange unsere Gäste in einem Ambiente, das Architektur, Wein und Gastlichkeit auf einzigartige Weise verbindet. Als

Chef de Rang (m/w/d)

bist du Gastgeber*in mit Persönlichkeit und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Deine Aufgaben:

• Professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant und der Vinothek

• Enge Zusammenarbeit im Service- und Küchenteam zur Gewährleistung hoher Standards

• Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken

• Durchführung und Kommentierung von Weinproben unserer ausgezeichneten Saarweine

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gewissenhafte Vor- und Nachbereitung

• Umsetzung höchster Qualitäts- und Hygienestandards

• Hands-on-Mentalität in unserem kleinen Unternehmen: Check-in unserer Hausgäste, Interesse an unseren Weinen zur Beratung und Verkauf in der Vinothek. Selbstständiges Arbeiten bei Veranstaltungen und im à la carte-Restaurant sowie Freude am ganzheitlichen Gastgebersein.

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie fundierte Serviceerfahrung

• Leidenschaft für Wein, regionale Küche und echte Gastfreundschaft

• Freude an Kommunikation, Teamspirit und einem wertschätzenden Miteinander

• Aufmerksames, herzliches Auftreten und echter Servicegedanke

• Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit Hands-on-Mentalität

• Begeisterung dafür, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten

• Weinaffinität ist von Vorteil

Was dich bei uns erwartet:

• Arbeiten in einem Architektur-Juwel aus barockem Gutshaus, Remise und Orangerie mit einer der schönsten Vinotheken Deutschlands

• Ein motiviertes Team, das gemeinsam mit dir besondere Gästeerlebnisse schaffen möchte

• Faire Arbeitszeiten und planbare Auszeiten

• Übertarifliche Vergütung

• 20 % Mitarbeiterrabatt in unserem Weingut

• Unterstützung bei der Wohnungssuche

• Ein elegantes, familiär geführtes Haus in einer der schönsten Weinlandschaften

– der Saar – mit bester Anbindung nach Trier, Luxemburg und Frankreich

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Gästehaus Cantzheim Inh. Georg F. Thoma

Gästehaus Cantzheim Inh. Georg F. Thoma

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