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Ausbildung zum Süßwarentechnologen/ zur Süßwarentechnologin

Fit für die Zukunft! Nach dem Motto ,,Mit dem Wissen von Heute, die Bonbons von Früher!'', produzieren wir heute noch immer Hartkaramellen (Bonbons), gebrannte Mandeln, Marzipan und andere Produkte, in maschinenunterstützter Handarbeit. Um den Qualitätsanspruch unserer Süßwaren gerecht zu werden, bilden wir seit mehreren Jahren erfolgreich aus. Der Beruf gehört auf Grund der vielseitigen und umfangreichen Ausbildungsinhalte zu den begehrtesten und sichersten Arbeitsplätzen in der Süßwaren- und Lebensmittelindustrie.

Die Ausbildungsinhalte reichen von der Beurteilung der Rohstoffe über die Herstellung und Qualitätskontrolle, bis hin zur Verpackung und Lagerung von Süßwaren.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Die betriebliche Ausbildung findet bei uns in Sulingen statt. Die Berufsschule findet in Blockunterricht an der

Zentralfachschule der Deutschen Süßwarentechnik e.V. (ZDS) in Solingen statt.

Gewünschte Qualifikation ist ein Realschulabschluss.

Du solltest gute Leistungen und Kenntnisse haben in:

• Mathematik
• Chemie
• technisches Verständnis
• analytisch-logisches Denken
• Lust auf Handarbeit

Als persönliche Merkmale solltest du mitbringen:

• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
• Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Technik und deren Abläufe

Ein vorheriges Praktikum ist erwünscht!

Bewerbungen an folgende Adresse:

Fischer Süßwaren GmbH

Diepholzer Str. 80

27232 Sulingen

Dominik Wilker

Industriemeister Süßwaren / Betriebsleiter