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Werde der beste Azubi Deutschlands!

Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest ein echtes Handwerk erlernen? Dann starte deine Ausbildung als Bäcker (m/w/d) bei uns!

Ausbildung ist bei uns Chefsache!

Unsere Backstube ist etwas Besonderes: Du lernst direkt von vier erfahrenen Bäckermeistern, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft an dich weitergeben. Unser Chef, Moritz Metzler, hat seine Ausbildung als Deutschlands bester Azubi abgeschlossen – und wir suchen jemanden, der in seine Fußstapfen tritt!

Das erwartet dich in deiner Ausbildung

Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber auf zwei Jahre verkürzt werden, wenn du Abitur hast. Sie kombiniert praktische Arbeit bei uns mit theoretischem Unterricht an der Berufsschule in Ravensburg.

1. Praxis im Betrieb:

• Du arbeitest in einer Backstube mit unserem Team, die dich intensiv ausbilden
• Herstellung von Brot, Brötchen und Gebäck auf höchstem Niveau
• Umgang mit moderner Ausstattung und traditionellen Techniken

2. Theorie in der Berufsschule (Standort: Ravensburg)

• Rohstoffkunde: Welche Zutaten stecken in unseren Backwaren?
• Rezepturen & Backtechniken
• Lebensmittelhygiene und Qualitätsmanagement
• Betriebswirtschaftliche Grundlagen

Unsere Azubis gehören zu den Besten!

Unsere Auszubildenden erzielen regelmäßig hervorragende Leistungen in der Berufsschule und glänzen bei Wettbewerben auf höchstem Niveau. Wenn du ehrgeizig bist und den Anspruch hast, der nächste beste Azubi Deutschlands zu werden – dann bist du bei uns genau richtig!

Das bringst du mit:

✔ Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
✔ Ehrgeiz und den Willen, Großes zu erreichen
✔ Freude am Arbeiten im Team
✔ Handwerkliches Geschick und Sorgfalt
✔ Bereitschaft, früh aufzustehen (Arbeitsbeginn 1. Lehrjahr 5:00 Uhr, Arbeitsbeginn 2. Lehrjahr 4:00 Uhr, Arbeitsbeginn 3. Lehrjahr 3:30 Uhr)

Das bieten wir dir:

✅ Persönliche Betreuung durch unsere Bäckermeister
✅ Die Möglichkeit, an Wettbewerben teilzunehmen und dich zu beweisen
✅ Wir bezahlen dir den Führerschein
✅ Eine Zukunft mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten
✅ Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung auf zwei Jahre

💡 Bist du bereit, der Beste zu werden? Dann bewirb dich jetzt!