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Stellendetails zu: Produktionsleitung / Produktionsleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Produktionsleitung / Produktionsleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Roding, Regen

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Leiter/in - Produktion/Fertigung
  • Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk
  • Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk
  • Fleischermeister (M/W/D)
  • Bäckermeister (M/W/D)
  • Lebensmitteltechniker (M/W/D)
  • Produktionsleiter/in Lebensmittel

Stellenbeschreibung

Für unsere Produktion suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

PRODUKTIONSLEITUNG (m/w/d)

Aufgaben

✓ Organisatorische Leitung der Abteilung in der Fertigung unter Berücksichtigung von Qualität, Termintreue und Produktivität

✓ Wöchentliche Produktionsplanung in Absprache mit dem Vertrieb

✓ Vorgabe und Überwachung der richtigen Verwendung der Rohwaren, sowie die Übertragung davon in das Warenwirtschaftssystem

✓ aktive Produktionsüberwachung (Ware, Verpackung, Etiketten, Quantität, Qualität, CCPs)

✓ Überwachung des Warenausgangs

✓ Kontinuierliche Optimierung der Fertigungsprozesse

✓ Koordination aller erforderlichen Aktivitäten in der Abteilung zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit (Einhaltung HACCP & IFS Food)

✓ Erstellen von Arbeits- und Schichtplänen mit Personal und Einsatzplanung

✓ Führung und Weiterbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden

✓ Kontrollsystem optimieren und dokumentieren

✓ Berichterstattung schriftlich, an die Geschäftsleitung, wöchentlich bzw. aktuelles sofort

Anforderungen (Qualifikation) an den Stelleninhaber:

✓ Ausbildung im Sektor Lebensmittel

✓ Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert

✓ Vorzugsweise erste Führungserfahrungen

✓ Selbständige, lösungsorientierte Arbeitsweise kombiniert mit Kommunikationsstärke und Eigeninitiative sowie Qualitätsdenken

✓ Ausgeprägte EDV-Kenntnisse (vorzugsweise CSB)

✓ Hands-On Mentalität und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten einen vielseitigen, krisensicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung in unserem wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an lisa.niklas@pilze-niklas.de!

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH

Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH

HauptsitzRoding-Neubäu
Gründung1949
Tätigkeitsfelder und Schlagworte
  • Lebensmittel
  • Obst & Gemüse
  • Tiefkühlkost
  • Innovation

Informationen zur Bewerbung