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Stellenbeschreibung
Wir suchen motivierte Auszubildende für die Ausbildung zur Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d). In dieser Position erhalten Sie die Möglichkeit, fundiertes Fachwissen in der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung zu erwerben. Sie arbeiten in einem innovativen Umfeld, das Wert auf Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit legt. Während Ihrer Ausbildung unterstützen Sie unsere Produktionsteams bei der Herstellung hochwertiger Lebensmittel und lernen alle relevanten Arbeitsschritte kennen. Wir bieten Ihnen eine praxisnahe Ausbildung mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientierten Unternehmen.

Aufgaben

• Warenannahme u.a. von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen z.B. Wein oder Zucker
• Herstellung von Fertigprodukten gemäß Rezeptur
• Herstellung von Handmustern
• Zusammenarbeit mit dem Labor
• Sicherstellung der Standards für Hygiene und Qualität nach IFS
• Bericht an die Produktionsleitung

Qualifikationen

• Guter Schulabschluss, vorzugsweise die Mittlere Reife
• Interesse an lebensmitteltechnologischen Prozessen und Verfahren
• Gutes Zahlenverständnis
• Teamfähigkeit, Engagement und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Flexibilität bei den Arbeitszeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift