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Stellenbezeichnung:            2 Mitarbeiter/in Tierparkcafé (20h/ Woche oder/ und Option)

Abteilung:                             Tierparkcafé Zabakuck

Zeitpunkt:                              voraussichtlich vom 16.03.2026 – 08.11.2026 (ggf. Möglichkeit zur Verlängerung)

Aufgabenbereich

• Organisation und Durchführung vom Tagesgeschäft und Sonderveranstaltungen

• Herstellung  von Speisen (Imbissangebot), Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufs

• Wareneingangskontrolle gemäß HACCP

• Sicherstellen einer fachgerechten Lagerung aller Lebensmittel

• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards im Café und den Lagerräumen

• Prüfung der eingehenden Rechnungen, sorgfältiges Buchen aller Umsätze

• Enge Zusammenarbeit mit der Küche der WfbM

Anforderungsprofil

• Organisationstalent auch im Bereich Öffentlichkeitsarbeit

• Bereitschaft zur Wochenendarbeit

• hohes Maß an Dienstleistungs- und Kundenorientierung,

• Flexibilität und Kreativität, Teamfähigkeit und Konfliktfähigkeit

• Loyalität, Verschwiegenheit, Ehrlichkeit

• Arbeit mit und Förderungen von betreuten Mitarbeitern

• Ausgeglichenheit und Geduld

Kenntnisse/ Fähigkeiten

• Erfahrungen in der Gastronomie oder ähnlichem

• PC-Grundkenntnisse (Word, Excel), nach Möglichkeit Führerschein

Fachliche Voraussetzungen

praktische Erfahrung im Bereich Gastronomie/ Event gern auch mit abgeschlossener Ausbildung als Wirtschafter/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in, Koch/Köchin, Servicekraft, Bäcker, Restaurantfachkraft - aber nicht Bedingung

Persönliche Voraussetzungen

Selbständiges Handeln, Verantwortungsbewusstsein, Kreativität, Kooperationsfähigkeit, Flexibilität, Engagement, ganzheitliches und betriebswirtschaftliches Denken

Eingruppierung/Gehalt:        Haustarifvertrag** **KOMBA

Bewerbung

Form der Bewerbung

Bewerbung umgehend schriftlich oder per Mail erbeten an:

bewerbung@elbe-havel-werkstaetten.de (nur in pdf-Format) oder

Adressat

Elbe-Havel-Werkstätten gGmbH Schönhausen,

Gewerbegebiet Süd 15, 39524 Schönhausen

Bewerbungsfrist

bis auf Widerruf

Erforderliche Unterlagen/

Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Arbeitszeugnisse/ Beurteilungen, Führungszeugnis

Hinweis:

Es werden keine Eingangsbestätigungen erteilt. Bewerbungsunterlagen werden nur zurückgesandt, wenn ein ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt ist. Ansonsten werden die Unterlagen nicht berücksichtigter Bewerbungen nach Ablauf von 6 Monaten nach Bewerbungsschluss datenschutzgerecht vernichtet bzw. können bei der eingereichten Stelle abgeholt werden. Anfallende Fahrtkosten werden nicht erstattet.