Stellendetails zu: Chefkoch Küchenleitung (w/m/d) in Gladbeck
Chefkoch Küchenleitung (w/m/d) in Gladbeck
Kopfbereich
Besondere Merkmale
Arbeitsort
GladbeckAnstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)Befristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Küchenchef/in
Stellenbeschreibung
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser Cura Seniorencentrum Gladbeck (in 45964 Gladbeck) befindet sich im nördlichen Ruhrgebiet, eingeschlossen von Dorsten, Gelsenkirchen, Essen und Bottrop, in direkter Anbindung zur Fußgängerzone der Innenstadt. Hier umsorgen wir auf fünf Wohnbereichen unsere 92 pflegebedürftigen Bewohner auf Augenhöhe.
#Kurzzeitpflege #Urlaubspflege #Verhinderungspflege #Demenzwohnbereich #Palliativpflege #Diabetesfachpflege #BetreutesWohnen #Pflegeberatung #hauseigeneKueche #Café
Wir bieten:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- eine leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
- eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
- attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
- Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
- einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Deine Aufgaben:
- du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen
- du kalkulierst, kaufst ein und kontrollierst die Lebensmittel gemäß HACCP
- du stellst die qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für unsere Bewohner:innen sicher
Dein Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
- einschlägige Berufs- und Leitungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
- Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
- erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
RECATEC Nordrhein-Westfalen Dienstleistungs GmbH
Ein Unternehmen der CURA Unternehmensgruppe
Caroline Kuhaupt
Kolpingstraße 4
45964 Gladbeck
Telefon: +49 2043 274-0
caroline.kuhaupt@wirpflegen.de
www.wirpflegen.de
Die Cura Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.600 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: CURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH
CURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH
Wir sind ein privater Anbieter für Gesundheitsdienstleistungen mit Hauptsitz in Berlin.
Zur CURA Unternehmensgruppe gehören die CURA Kurkliniken Seniorenwohn- und Pflegeheime GmbH, die MATERNUS-Kliniken AG, die Iryo Gesellschaft für Gesundheitsmanagement GmbH und der Dienstleister RECATEC.
Unser Angebot für ältere und pflegebedürftige Menschen ist vielfältig und beinhaltet die stationäre und ambulante Pflege und Betreuung von Senioren, Wohnungen im Betreuten Wohnen und eigene Hausnotrufdienste. Dazu kommen Fach- und Rehabilitationskliniken sowie Leistungen zur Behindertenbetreuung.
Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden möchten wir nicht nur aktiv die Lebenswelt unserer Kunden gestalten,
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