Stellendetails zu: Koch oder Systemgastronom m/w/x für unsere Zentralküche
Koch oder Systemgastronom m/w/x für unsere Zentralküche
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH
Besondere Merkmale
Arbeitsort
RellingenAnstellungsart
VollzeitBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
- Fachkraft - Gastronomie (Systemgastronomie)
- Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Stellenbeschreibung
Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche in Rellingen versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!
Ihre Aufgaben
- Vor-und Zubereitung von Speisen aller Art für unsere Patienten, Bewohner und Cafeterien
- Kommissionierung von Speisen
- Betreuung unserer Ausgabestation
- Vorschriftsmäßige Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel unter Einhaltung und Überwachung aller HACCP Richtlinien sowie die Dokumentation
- optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Systemgastronom /in oder Koch/Köchin
- Idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Freundliches, sicheres Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie soziale Kompetenz
- Sehr gute Deutschkenntnisse auf B2-Niveau
Ihre Vorteile bei uns
- festes Einkommen und faire Bezahlung
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, täglich von 5:30 bis 14:00 Uhr
- nur gelegentlich Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- ein multikulturelles und motiviertes Team
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
- kostenlose und unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unseren Mitarbeitenden
- vertrauliche und kostenfreie Beratung bei beruflichen sowie privaten Anliegen
- ein auf Sie abgestimmtes Willkommenspaket
- Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen
- Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
- Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH
Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH
HauptsitzSüntelstraße 11a 22457 Hamburg
Gründung2006
Betriebsgröße550
- Speisenversorgung
- Unterhaltsreinigung
- Logistik
- Zentralsterilisation (AEMP)
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