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HERSFELD HOTELS – by Kniese

Wir sind ein Familienunternehmen, Gastgeber mit Begeisterung.

In Deutschlands grüner Mitte, in Bad Hersfeld sowie auf Norderney, präsentieren sich unsere Hotel- und Gastronomiebetriebe, die HERSFELD HOTELS by Kniese. Sie stehen für Gastlichkeit in privater Hand, für gleichbleibend hohe Qualität und die Individualität eines jeden Betriebes. Ob modern oder romantisch-urig, wir erfüllen Bedürfnisse und verleihen jedem Aufenthalt eine besondere Note.

Hotel derSTERN: Ein Traditionshotel, über Jahrhunderte gewachsen und heute ein Ensemble aus 7 denkmalgeschützten Gebäuden.

Hotel am Kurpark: Direkt im grünen Herzen der Stadt am Kurpark gelegen, gegenüber der Stadthalle und des Kurhauses.

Hotel B&F: Modernes, trendiges Bett- und Frühstückshotel mit 64 Hotelzimmern, viele davon mit Verbindungstüren, sowie 7 Longstay-Appartements mit Kitchenette.

Villa Ney: Der Ankerpunkt auf Norderney. Für viele mehr als ein Urlaubsort, 17 neue mit viel Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer. Wohlfühlerlebnis und Entspannung garantiert.

Für unsere 4 Sterne Hotels in Bad Hersfeld suchen wir ab dem 01.08.2026:

einen Auszubildenden/eine Auszubildende als
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m,w,d)

Das bietet Dir der Beruf:

• jede Menge Abwechslung
• Teamwork
• Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
• Know-how über Trends in der Gastronomie
• Gastgeberqualitäten
• selbständiges und flexibles Arbeiten

Das sind Deine Aufgaben:

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber/in
• Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
• Verkaufsförderung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Arbeit im Team

Dein Profil:
Du bist kommunikativ, organisierst gerne Events und legst Wert auf gutes Benehmen?
Bist engagiert, zielstrebig und zuvorkommend?

Hotel am Kurpark
Kniese GmbH & Co. KG
Frau Mandy Roos
Am Kurpark 19-21
36251 Bad Hersfeld

direktionsassistenz@hotelamkurpark.net