Stellendetails zu: Mitarbeiter Vorteig-Herstellung (m/w/d)
Zurück zum ErgebnislisteneintragMitarbeiter Vorteig-Herstellung (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
Neu-UlmAnstellungsart
VollzeitBefristung
befristet für 12 MonateBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Bäcker/in und Konditor/in
- Fachkraft - Lebensmitteltechnik
- Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik
Stellenbeschreibung
- Herstellung der Teige nach Rezepturvorgaben
- Einhalten des Qualitätsstandards
- Kontrolle der Vorteige nach allen qualitätsrelevanten Parametern
- Kontrolle der Anlage
- Erfassung der Produktionsmengen für die Betriebsdatenerfassung
- Dokumentation der Rezeptur, der Chargenrückverfolgung und der angefallenen Störungen
- Überwachung der Rohstoffbestände und Bedarfsmeldung an die Abteilung Disposition
- Transport der Vorteige zu den zugewiesenen Lagerplätzen
- Sonstige anfallende Arbeiten auf Weisung
- Durchführung von Reinigungsarbeiten
- Beachten der Hygienischen Anforderungen und der Sauberkeit und Ordnung
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH
Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH
In diesem Dokument befinden sich aus Sicherheitsgründen keine Kontaktdaten des Arbeitgebers. Wenn Sie diese sehen möchten, lösen Sie bitte die Sicherheitsfrage und laden Sie das PDF erneut.