Auszubildende/-r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das Schmiedelandhaus in Greifendorf – die älteste Dorfschmiede Sachsens – verbindet Tradition mit moderner Gastronomie. Bei uns erlebst du authentisches Flair und echte Gastfreundschaft!

Zum Ausbildungsbeginn 1. August 2026 suchen wir Dich für die Ausbildung als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Für wen eignet sich die Ausbildung?

Eine Ausbildung zum/r** Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)** ist perfekt für alle, die Spaß an Umgang mit Menschen haben, als leidenschaftliche Gastgeber agieren wollen und dabei immer wieder neugierig auf neue Herausforderungen sind.

Was erwartet dich?

• Professioneller Umgang mit Speisen und Getränken von Anfang an
• Eine vielseitige Ausbildung zu Serviceabläufen im Restaurant und Schmiedegarten, in unserer „Apotheke im Park“ oder beim Party- und Eventcatering
• Im Restaurant: Service am Gast - du begrüßt und bewirtest unsere Gäste, nimmst Bestellungen entgegen und lernst Empfehlungen für wechselnde Angebote auszusprechen
• Im Imbiss: Gästebewirtung im Sommer im Park mit Außenterrasse
• Du bist Teil, wenn wir als Team unvergessliche Events planen, konzeptionell umsetzen und organisieren: z.B. Hochzeiten, Geburtstage, Schulanfänge – bei uns im Schmiedelandhaus und bei Kunden vor Ort
• Du erarbeitest und gestaltest mit uns anlass- und saisonbezogene Dekorationen
• Du lernst betriebsinterne Qualitäts- und Hygienekonzepte kennen und wie man diese umsetzt

Das bringst du mit:

• Einen guten Schulabschluss
• Interesse an Speisen und Getränken
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gepflegtes, freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Hohe Motivation, Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Momenten
• Spaß an Teamarbeit

Das bieten wir dir:

• Ein Umfeld mit vielseitigen Aufgabengebieten
• Ein Team von Kolleg:innen, das seinen Job mit Herz und Leidenschaft macht und dich in deiner Ausbildung unterstützen wird
• Attraktive Ausbildungsvergütung
• Mitarbeiterevents
• Zuschuss zum Jobticket

Die Ausbildung zum/r** Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)** bietet viele spannende Karrieremöglichkeiten. 

Starte deine Karriere im Schmiedelandhaus Greifendorf!     

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Solltest Du Fragen haben, sind wir gern für dich da.

Weitere Informationen zu uns findest du auch unter www.schmiedelandhaus.de und www.apotheke-im-park.de/