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Stellenausschreibung: Metzger (m/w/d) – Wurstproduktion & Fleischzerlegung

Die Metzgerei Häuser steht für handwerkliche Qualität, moderne Verarbeitung und regionale Verbundenheit. Als familiengeführtes Unternehmen mit 15 Fachgeschäften sind wir führend in der Region. Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen engagierten Metzger (m/w/d) für die Wurstproduktion und/oder Fleischzerlegung. Alle weiteren Informationen finden Sie in der nachfolgenden Stellenbeschreibung.

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte Fleischzerlegung von Rind, Schwein und ggf. weiteren Tierarten
• Herstellung hochwertiger Wurst- und Feinkostprodukte
• Bedienung und Pflege der Produktionsmaschinen
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen und Waren
• Mitarbeit bei der Optimierung von Arbeitsabläufen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Wurstproduktion und/oder Fleischzerlegung
• Handwerkliches Geschick und Qualitätsbewusstsein
• Zuverlässige, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Besonderheiten unserer handwerklichen Metzgerei

• Geregelte Arbeitszeiten, überwiegend Montag bis Freitag
• Moderner, gut ausgestatteter Produktionsbetrieb
• Teil eines familiengeführten Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen
• Sicherer Arbeitsplatz in einem langfristig erfolgreichen Betrieb

Wir bieten

• Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem regional führenden Unternehmen
• Leistungsgerechte Vergütung und attraktive soziale Leistungen
• Planbare Arbeitszeiten und gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Ein kollegiales Team und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Moderne Technik und strukturierte Arbeitsabläufe