Stellendetails zu: Frühstückskoch
Frühstückskoch
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
Frankfurt am MainAnstellungsart
VollzeitBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Du wirst:
- Warenbestellungen annehmen und kontrollieren
- bei der Erstellung der Mise en Place von Speisen mitwirken
- Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) sachgemäß lagern
- im Arbeitsgeschehen der Küche aktiv mitarbeiten
- unsere Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich beachten und einhalten
- unseren Auszubildenden als Buddy zur Seite stehen
Du hast:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrung in dieser Position
- Fachwissen und eine große Sozialkompetenz
- ein sicheres und umsichtiges Arbeiten
- erste Erfahrung in der Küchenorganisation und in der Speisenproduktion
- erste Erfahrung in der Warenwirtschaft- und kontrolle
- Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
- ein professionelles Auftreten sowie gute Umgangsformen
Dich erwartet:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrung in dieser Position
- Fachwissen und eine große Sozialkompetenz
- ein sicheres und umsichtiges Arbeiten
- erste Erfahrung in der Küchenorganisation und in der Speisenproduktion
- erste Erfahrung in der Warenwirtschaft- und kontrolle
- Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
- ein professionelles Auftreten sowie gute Umgangsformen
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: LUME Hospitality GmbH
LUME Hospitality GmbH
In einem historischen, denkmalgeschützten Gebäudeensemble zwischen Bahnhofsviertel und Taunusanlage befindet sich die neue AMERON Frankfurt Neckarvillen Boutique und zeigt eine spannungsvolle Liaison von Geschichte und Gegenwart, Tradition und Moderne. Unser zentral gelegenes Boutique-Hotel mit 133 Zimmern, Urban Sauna Retreat, dem Restaurant „Le Petit Royal Frankfurt“ und der „French Bento Bar“ ist die ideale Destination für Business- und Städtereisende.
Selbst das schönste Hotel erhält jedoch erst durch sein Team eine Seele und wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen, neue Erfahrungswelten für den Geschäftsreisenden, Freizeitreisenden und den "Frankfurter" zu kreieren.
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