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tellenbeschreibung

Für ein etabliertes, international tätiges Unternehmen der Fleisch- und Lebensmittelindustrie suchen wir im Auftrag unseres Mandanten eine erfahrene Führungspersönlichkeit im Bereich Qualitätssicherung.

Ihre Aufgabe

Als Leitung Qualitätssicherung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den QS-Bereich am Standort und stellen sicher, dass alle Prozesse den höchsten Anforderungen an Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit entsprechen.

Ihre Schwerpunkte

• Fachliche und disziplinarische Führung des QS-Teams
• Sicherstellung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
• Umsetzung und Überwachung von IFS-, QS- und ISO-Standards
• Vorbereitung und Begleitung von Kunden- und Behördenaudits
• Schulung von Mitarbeitenden in Hygiene- und Qualitätsanforderungen
• Bewertung von Abweichungen sowie Einleitung von Korrekturmaßnahmen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und Management

Voraussetzungen

• Ausbildung als Metzgermeister, Fleischtechniker/-technologe oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Agrarwissenschaften, Tiermedizin o. ä.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleisch- oder Lebensmittelindustrie
• Fundierte Kenntnisse in HACCP, IFS, QS, ISO 9001
• Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht
• Führungserfahrung wünschenswert
• Organisationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Hands-on-Mentalität
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Vorteile

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
• Zukunftssicheres, international aufgestelltes Unternehmen
• Moderne Strukturen und klare Entscheidungswege
• Individuelle Weiterbildungsangebote
• Attraktives Vergütungspaket