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Was dich erwartet:

• Du verantwortest eine DGE-zertifizierte Küche (Qualitätsstufe A, 93,70%) – beste Lebensmittelqualität, nachhaltige Prozesse und gesundheitsfördernde Ernährung für unsere Senioren.
• Mitgestaltung der Speiseplanung, Einkauf und Zubereitung nach modernen Standards – von der Eigenproduktion bis zur Ausgabe.
• Familiären Umfeld (25-Betten-Einrichtung).
• Attraktive Arbeitszeiten im 5-2-Rhythmus: 5 Tage arbeiten (07:00–19:15 Uhr inkl. Pause), 5 Tage frei. Im Wechsel, 2 Tage arbeiten, 2 Tage frei.
• Digitale Unterstützung bei Bestellwesen, Lagerhaltung und Hygienemanagement (kein Papierkram, sondern smarte Prozesse).
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und Raum für eigene Ideen – wir setzen auf Qualität, Struktur und Menschlichkeit.

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise mit Erfahrung in Senioreneinrichtungen.
• Freude an frischen, regionalen Zutaten und Lust, unsere hohe DGE-Bewertung weiter auszubauen.
• Organisationsgeschick, Teamgeist und eine hands-on-Mentalität – bei uns zählt Tatkraft mehr als Hierarchie.
• Affinität für digitale Tools (z. B. Bestellsysteme, Hyginedokumentation).

Was wir dir bieten:

• Einen Arbeitsplatz im „kleinen Haus mit großem Herz“ – keine Konzernstrukturen, sondern kurze Wege und Wertschätzung.
• Mitgestaltung von Anfang an.
• Die Möglichkeit, Teil unseres nachhaltigen Wachstums zu sein: Wir streben die Bio-Zertifizierung nach EU-Öko-Verordnung an und brauchen dich als Treiber dieser Veränderung.

Warum wir?
Wir sind stolz auf unsere DGE-Auszeichnung – aber wir wollen mehr. Mit dir an Bord setzen wir den nächsten Schritt: Bio-Qualität für unsere Seniorenverpflegung. Hier kochst du nicht nur – du prägst die Zukunft unserer Küche.

Interesse?