Stellendetails zu: Chef Saucier gesucht ( m/w/d)
Chef Saucier gesucht ( m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- 25.000 € – 50.000 €/Jahr
Arbeitsort
Halle (Westfalen)Anstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Saucier
- Koch/Köchin
- Chef de rang
- chef saucier, commis saucier,
- Jungkoch
- Koch/ Köchin
- Demi che f de cuisine
Stellenbeschreibung
Chef Saucier (m/w/d) – ab sofort
Der Landgasthof Pappelkrug – Frisch. Regional. Kreativ.
Sie lieben es, mit frischen Zutaten kreative Saucen zu zaubern und Fleisch sowie Fisch perfekt zuzubereiten? Sie sind erfahren, fokussiert und möchten unser Küchenteam mit Fachkenntnis und Sorgfalt ergänzen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Ihre Aufgaben:
Leitende Verantwortung für den Saucier-Bereich mit Fokus auf Qualität, Frische und Geschmack
Zubereitung von Fleisch, Fisch und Saucen auf hohem Niveau
Mitarbeit bei der Menüplanung, insbesondere bei saisonalen und regionalen Spezialitäten
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung im Saucier-Bereich, wünschenswert aber nicht zwingend notwendig.
Gerne lernen wir Sie an und bilden Sie weiter!
Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten:
Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem familiengeführten Landgasthof mit Fokus auf Regionalität
Freie Sonntage und Montage sowie alle Feiertage frei. Kein Teildienst!
Verlässliche Urlaubsplanung durch unsere Betriebsferien
Ein motiviertes Team, das Wert auf Qualität legt
Wenn Sie Interesse haben, in einem Betrieb zu arbeiten, der Wert auf Qualität, Regionalität und eine angenehme Arbeitsatmosphäre legt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen, mit Ihren Gehaltsvorstellungen, an 📧 info@landgasthof-pappelkrug.de
oder melden Sie sich ganz unkompliziert 📞telefonisch unter 05201/7479
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Herzliche Grüße, Ihr Team vom Landgasthof Pappelkrug
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Landgasthof Pappelkrug OHG
Landgasthof Pappelkrug OHG
Der Landgasthof Pappelkrug ist ein stetig wachsender Familienbetrieb.
Unser Gasthof liegt in der Stadt Halle/Westfalen am Südhang des Teutoburger Waldes.
Hier in dem kleinem Ortsteil Künsebeck stehen wir mit unserem Team für gepflegte Gastlichkeit auf hohem Niveau.
Wir verfügen über einen a la carte Bereich mit 65 Sitzplätzen, einen Bankettbereich mit 85 Sitzplätzen, einen Außenbereich mit 75 Sitzplätzen und 10 Hotelzimmer.
Unsere Küche ist regional geprägt, mit saisonaler Ausrichtung und der Betonung auf die frische und Güte aller Produkte. Wir arbeiten eng mit heimischen Erzeugern zusammen und legen Wert auf Nachhaltigkeit.
In diesem Dokument befinden sich aus Sicherheitsgründen keine Kontaktdaten des Arbeitgebers. Wenn Sie diese sehen möchten, lösen Sie bitte die Sicherheitsfrage und laden Sie das PDF erneut.