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Store Manager / Gastro-Talent (m/w/d)

für neuen Wrap & Bowl Mini-Store

Du hast Bock, etwas Eigenes aufzubauen – aber ohne selbst investieren zu müssen?

Wir eröffnen einen kleinen, modernen Wrap- & Bowl-Store und suchen jemanden, der den Laden führt, prägt und zum Erfolg bringt. Kein klassischer Angestelltenjob – eher eine unternehmerische Rolle mit Verantwortung.

Der Store ist klein, stylisch und klar auf ein Konzept fokussiert:

frische Wraps, gesunde Bowls und guter Vibe.

Der Investor stellt Konzept, Laden und Infrastruktur –

du bist die Person, die den Laden zum Leben bringt.

Deine Rolle

Du bist Gastgeber, Macher und Gesicht des Stores.

Du:

• bereitest Wraps und Bowls frisch zu
• organisierst den Tagesbetrieb
• sprichst mit Gästen und baust Stammkundschaft auf
• bringst Energie und Persönlichkeit in den Laden
• sorgst dafür, dass der Store läuft und wächst

Wen wir suchen

Keine klassische Lebenslauf-Karriere nötig.

Uns ist wichtiger, dass du:

• Menschen magst und offen bist
• Energie und Motivation hast
• Verantwortung übernehmen willst
• ein gutes Gespür für Food, Style und Atmosphäre hast
• selbstständig arbeiten kannst
• zwischen ca. 20 und 35 Jahre alt bist (kein Muss – Mindset zählt)

Perfekt wäre jemand, der:

• bereits Gastro-Erfahrung hat
• vielleicht Koch, Barkeeper, Barista oder Servicekraft ist
• Lust hat, mehr Verantwortung zu übernehmen

Was du bekommst

• fertiges Konzept
• komplett ausgestatteter Store
• Investor im Hintergrund
• viel Gestaltungsspielraum
• Möglichkeit, den Store wirklich zu deinem Projekt zu machen

Bezahlung

Realistisch:

• Fixgehalt + Umsatzbeteiligung

Wichtig

Wir suchen keinen klassischen Angestellten,

sondern jemanden, der sagt:

> „Ich will meinen eigenen Laden führen – auch wenn er mir nicht gehört.“

Wenn du Bock hast, etwas aufzubauen und Verantwortung zu übernehmen:

Melde dich einfach kurz mit ein paar Worten über dich.