Stellenangebot: Koch/Köchin, Beikoch/-köchin, Küchenhilfe (m/w/d) bei Domäne Ostsee GmbH
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
- Quereinstieg möglich
Arbeitsort
Schönbeck, MecklenburgAngebotsart
ArbeitAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
- Beikoch/-köchin
- Helfer/in - Küche
Stellenbeschreibung
Stellenanzeige: Koch/Köchin, Beikoch/-köchin, Küchenhilfe (m/w/d).
Domäne Ostsee GmbH - Schloss Rattey
Über uns:
Das Schloss Rattey, ein historisches Anwesen in Mecklenburg-Vorpommern mit gehobener Gastronomie und exklusiven Veranstaltungen, bietet seinen Gästen nicht nur eine einzigartige Atmosphäre, sondern auch eine kulinarische Reise mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Gerichten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir engagierte und motivierte Mitarbeiter/-innen für die Position als Koch/Köchin, Beikoch/-köchin, Küchenhilfe (m/w/d).
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Rezepten und Standards
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Zutaten
- Pflege und Reinigung der Arbeitsflächen und Geräte
- Sicherstellung der Hygienestandards in der Küche
- Mithilfe bei der Organisation und Durchführung von Catering-Events
Dein Profil:
- Du hast entweder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch - oder eine ähnliche Qualifikation - oder du bringst Interesse und Leidenschaft für das Kochen mit (Quereinsteiger sind herzlich willkommen)
- Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf
- Du hast ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften und Qualität
- Flexibilität und Zuverlässigkeit sind für Dich selbstverständlich
Wir bieten:
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einer modernen Küche
- Flexible Arbeitszeiten (Vollzeit oder Teilzeit möglich)
- Eine faire Bezahlung
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Teilnahme an Schulungen
Hast du Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schick uns deinen Lebenslauf und vorhandene Arbeitszeugnisse per E-Mail an cynthia.huebner@inselmuehle.de.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Domäne Ostsee GmbH
Seit 2019 gehört Schloß Rattey zur Naturmanufaktur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 12 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut - derzeit bestockt mit den weißen Rebsorten Phoenix, Solaris und Johanniter sowie den roten Regent, Rondo und Cabernet Cortis.
Im Mai 2020 haben wir den Weinbau in Rattey ausgeweitet und auf einem 7ha großen Versuchsfeld 35.000 neue Rebstöcke gepflanzt. 12 Rebsorten werden getestet.
Inmitten von Weinbergen und einer Parkanlage mit 700 Jahre alten Eichen steht das im Jahre 1806 erbaute Herrenhaus der Schlossanlage Rattey, indem sich ein Hotel und ein Restaurant von höchster Qualität befinden.
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