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Stellendetails zu: Koch/Köchin (m/w/d) für abwechslungsreiche Aufgaben in der Cateringküche

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Koch/Köchin (m/w/d) für abwechslungsreiche Aufgaben in der Cateringküche

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Sebastian Biehler Catering

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Mannheim

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin
  • Beikoch/-köchin
  • Fachkraft - Gastronomie

Stellenbeschreibung

Über uns:
Sebastian Biehler Catering ist ein führender Anbieter von exklusiven Catering-Dienstleistungen, der sich auf hochwertige gastronomische Erlebnisse bei Veranstaltungen aller Art spezialisiert hat. Unser Team besteht aus engagierten Profis, die mit Leidenschaft und Kreativität unvergessliche kulinarische Momente schaffen.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
  • Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Effiziente Organisation des Arbeitsbereichs und der Arbeitsabläufe
  • Kontrolle der Qualität der verwendeten Zutaten und Endprodukte
  • Verantwortungsvolle Handhabung und Pflege der Küchenausstattung
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen zur reibungslosen Abwicklung des Tagesgeschäfts
  • Durchführung von Bestellungen der Waren bei unterschiedlichen Lieferanten mit Absprache der Küchenchefin.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Leidenschaft für das Kochen und hohe Ansprüche an die eigene Arbeit
  • Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien

Wir bieten:

  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
  • Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Ein motiviertes und freundliches Team
  • Verschiedenen Zeitarbeitsmodelle
  • Arbeitszeitkonto zum Überstundenausgleich
  • Verpflegung am Arbeitsplatz
  • Job-Ticket (Deutschland-Ticket)
  • Vermögenswirksame Leistungen nach der Probezeit
  • Nachtzuschlag, Sonntagszuschlag, Feiertagszuschlag
  • Betriebsferien vom 28.12.-06.01

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Sebastian Biehler Catering

Sebastian Biehler Catering

HauptsitzSchulstrasse 83, 68199 Mannheim
Gründung2019
Betriebsgröße25
Tätigkeitsfelder und Schlagworte
  • Catering
  • Events
  • Messen
  • Veranstaltungsplanung
  • Betriebsbistro

Informationen zur Bewerbung

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