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Diätassistent/-in als Projektkoordinator/-in für zukunftweisende Krankenhausverpflegung (m/w/d)
(Entgeltgruppe: EG 9b TV-L)
Einsatzbereich: Dezernat 03.1 Zentralküche
Stellen ID: 13054
Eintritt: Nächstmöglicher Zeitpunkt
Umfang: Teilzeit / 19,25 Std.
Vertragsart: Befristet
Befristung: 36 Monate nach Einstellung Projektbefristung gem. §14 Abs. 1 TzBfG

Ihre Aufgaben:

• Operative Projektkoordination des Projekts "Green Hospital Food" im Bereich Zentralküche und deren Diätassistenz, der Patient:innenversorgung sowie dem Zentrum für Naturheilkunde und Planetare Gesundheit (ZNPG), der Abteilung Kommunikation für Gesundheit, Inklusion und Teilhabe (CHIP) / TU Dortmund, dem Institut für Künstliche Intelligenz in der Medizin (IKIM) und der Klüh Catering GmbH
• Unterstützung im Rahmen der Projektarbeit: Durchführung von Messungen zu Speisenverwerfungen mit anschließender Monitoring- und Auswertungsphase
• Mitwirkung bei der Einführung einer Speisennotversorgung
• Führen der Schnittstellenkommunikation zwischen Wissenschaft und Versorgung
• Unterstützung bei der Entwicklung und Evaluation pflanzenbasierter Rezepturen und Ernährungspläne
• Prozesskontrollen und langfristige Strategieentwicklungen zur Umsetzung der Projektziele

Ihr Profil:

• Ausbildung Diätassistent/-in (staatl. anerkannt) mit mindestens 5-jähriger Berufserfahrung in diesem Bereich
• Ernährungsberatung DGE

Freuen Sie sich auf:

• Abwechslungsreiche Projektarbeiten
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst des Landes NRW
• Faire Bezahlung nach Tarif (TV-L) inkl. Jahressonderzahlung und betrieblicher Zusatzversorgung
• 30 Tage Urlaub im Kalenderjahr (bei einer 5-Tage-Woche)
• Interdisziplinäres Arbeiten mit Kolleginnen und Kollegen aus anderen Fachbereichen
• Arbeiten mit moderner Ausstattung und zertifizierten Qualitätsstandards
• Familienfreundliche Unternehmenskultur, z. B. Betriebskindertagesstätte, Ferienprogramm für schulpflichtige Kinder, Beratung und Unterstützung durch die Abteilung für Familie & Gesundheit in allen Lebenslagen
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, bspw. in der Bildungsakademie des UK Essen
• Gesundheitsmanagement, z. B. Betriebliches Eingliederungsmanagement, Impfungen, Förderung von Sportangeboten
• Attraktive Zusatzleistungen, bspw. vergünstigtes Kantinenessen, Gemeinschaftsevents, Wohnheimplätze

Rahmenbedingungen: Die Eingruppierung richtet sich nach den persönlichen und tariflichen Voraussetzungen., Schwerbehinderte Bewerberinnen / Bewerber und Gleichgestellte i.S. des § 2 Abs. 3 SGB IX werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt., Die ausgeschriebene Stelle ist grundsätzlich auch für Teilzeitbeschäftigte geeignet., Im Falle einer schriftlichen Bewerbung reichen Sie Ihre Unterlagen nur als unbeglaubigte Kopien ein und verwenden Sie keine Mappen, da keine Rückgabe erfolgt. Eine Vernichtung entlang der datenschutzrechtlichen Bestimmungen wird zugesichert., Das UK Essen strebt eine Erhöhung des Frauenanteils in Bereichen an, in denen Frauen unterrepräsentiert sind. Sie werden zur Bewerbung aufgefordert und im Sinne des LGGs bei gleicher Qualifikation vorrangig berücksichtigt., Eine Bescheinigung gemäß §23a Infektionsschutzgesetz (IfSG) über den Impf- und Serostatus bzgl. Masern ist erforderlich.