Detailansicht des Stellenangebots

• Nach Anleitung teilweise selbständige Zubereitung von Salaten, Desserts und Gebäck
• Befüllen der Speisewagen für die Stationen und Versorgung des Rücklaufes
• Reinigung von Geschirr und Küchengeräten
• Reinigen der Küchenausstattung, des Fußbodens, der Nebenräume und Kühlräume
• Beachtung des vorgegebenen Reinigungsplans und dessen Dokumentation
• Sorgfältiger Umgang mit Geräten und Maschinen
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
• Umweltfreundliche Entsorgung des Küchenmülls
• Umfassende Informationsweitergabe an Vorgesetzten und Mitarbeiter
• Einbringen von Verbesserungsvorschlägen
• Verpflichtende Teilnahme an betriebsinternen Besprechungen und Personalschulungen nach innerbetrieblichen Regelungen.

·        Eigeninformationspflicht

• Einhaltung von rechtlichen Vorgaben, z. B. Hygiene, MPG, QPR, Schweigepflicht
• Hauswirtschaftliche Tätigkeiten und Reinigung der Bewohnerzimmer sowie des gesamten
• Heim-, Sanitär- und Allgemeinbereiches nach hausinternen Standards.
• Veränderungen eines Bewohnerzustandes an die Pflegefachkraft und die Hauswirtschaft weiterleiten.
• Sachgerechter Umgang mit dem Eigentum der Bewohner
• Sorgfältiges Handhaben von Reinigungsutensilien und –Geräten, sowie eine sachgerechte Lagerhaltung und sparsames Verbrauchen von Reinigungsmaterialien
• Effiziente Planung und Koordinierung der Arbeitsabläufe im eigenen Arbeitsbereich
• Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen im Haus (z. B. Pflegepersonal, Hausmeister)
• Einhalten von Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften und Arbeitsschutzgesetzen