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Stellendetails zu: Diätassistent/-in

Diätassistent/-in

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: MEDIGREIF Parkklinik GmbH

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.07.2026

Arbeitsort

Greifswald, Hansestadt

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

  • Diätassistent/in
  • Diätkoch/-köchin
  • Ernährungsberater/in

Stellenbeschreibung

Die **MEDIGREIF Parkklinik GmbH **ist eine im Jahr 1999 eröffnete Klinik für stationäre und ambulante Rehabilitation mit den **Indikationsbereichen Geriatrie, seit 2010 auch zusätzlich der Orthopädie, **im Herzen der Hansestadt Greifswald. Mit 176 Betten wird ein indikationsübergreifendes Rehabilitationsspektrum abgedeckt.

Wir suchen in Voll- oder Teilzeit eine Diätassistentin / einen Diätassistenten

Ihre Aufgaben:

  • Screening der Patienten bezüglich ihres Ernährungsstatus
  • Diät- und Ernährungsberatung im klinischen und ambulanten Sektor sowie die diättherapeutische Einstellung von Patienten (z. B. Enterale Ernährung und Sonderdiäten)
  • Erstellung von individuellen Diätplänen und Nährwertberechnungen, Sonderkostplänen und Wochen-Speiseplänen
  • Durchführung von diättherapeutischen und prophylaktischen Fachvorträgen
  • Überwachung zur praktischen Umsetzung der diättherapeutischen Maßnahmen unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben, wie z.B. der Diätverordnung
  • Zubereitung der Diätkost
  • Ernährungsmedizinische Beratung der geriatrischen und orthopädischen Patienten und ggf. Begleitpersonen in Einzel- und Gruppenschulungen
  • Koch- und Backkurse in der Trainingsküche
  • Schulung und Anleitung der Service-Mitarbeiter im Umgang mit Diätplänen
  • Zusammenarbeit mit Ärzten und Pflegepersonal bezüglich der Ernährungstherapie
  • Patientenbezogene fach- und sachgerechte Dokumentation der diättherapeutischen Versorgung
  • Konstruktive Mitwirkung bei ärztlichen und therapeutischen Teamsitzungen
  • Vorbereitung der diättherapeutischen Rehabilitationsnachsorge im Rahmen des Entlassmanagements

Was wir bieten:

  • Eine unbefristete Anstellung (m/w) mit regulären (auf Wunsch flexiblen) Arbeitszeiten
  • Unterstützung bei externen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten incl. Kostenübernahme
  • Zusätzliches Altersvorsorgeangebot & Firmenfitnessprogramm
  • Dienstradleasing
  • Sehr mitarbeiterfreundliches und sozialgerechtes Arbeitsklima
  • In einer der landschaftlich reizvollsten Gegenden Deutschlands mit sehr hohem Freizeitwert und in einem Ort mit hervorragender Grundstruktur, intensivem Kulturangebot und Kinderbetreuungsmöglichkeiten von der Kindergrippe bis zu allen Schularten in Gehnähe, mit der Universität Greifswald

Unsere Klinik ist KTQ und QS Reha zertifiziert, Mitglied im Bundes- und Landesverband Geriatrie und arbeitet aktiv auf Landesebene in verschiedenen Arbeitsgruppen mit Schwerpunkt Geriatrische Versorgung mit. Weiterhin sind wir ein multiprofessioneller Lehr- und Ausbildungsbetrieb.

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: MEDIGREIF Parkklinik GmbH

MEDIGREIF Parkklinik GmbH

Informationen zur Bewerbung