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Stellendetails zu: Hotel- oder Restaurantfachfrau / -mann als Serviceassistenz (w/m/d)

Hotel- oder Restaurantfachfrau / -mann als Serviceassistenz (w/m/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Universitätsklinikum Tübingen

Besondere Merkmale

  • 40.600 € – 45.500 €/Jahr
  • Schicht/Nacht/Wochenende
  • Quereinstieg möglich

Arbeitsort

Tübingen

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung

befristet für 12 Monate

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Hotelfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Universitätsklinikum Tübingen, Patientenservice

Das Service-Team arbeitet klinikumsweit auf den Stationen mit und leistet einen wesentlichen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten. Ihr Einsatz erfolgt hauptsächlich auf Wahlleistungsstationen mit hohem Standard, wobei insbesondere erweiterte Service- und Hotelleistungen berücksichtigt werden.

Aufgaben
  • Organisation und Koordination der Speisenversorgung unter Berücksichtigung der individuellen Bedürfnisse der Patientinnen und Patienten, Sie sind freundliche, kompetente Ansprechperson für alle organisatorischen und servicebezogenen Anliegen
  • Unterstützung in der Materiallogistik z. B. Bestellungen, Verteilen und Bereitstellen von Verbrauchsmaterialien
  • Mitarbeit im Aufnahme- und Entlassprozess (Check-in / Check-out von Patientinnen und Patienten)
  • Durchführung und Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie interner Qualitätsstandards im Bereich HACCP
  • Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden und Betreuung von Hospitanten im Patientenservice
  • Vertretungsweise Übernahme des Leitungstelefons der Teamleitung mit Priorisierung und Weiterleitung eingehender Anfragen
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann oder vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Berufserfahrung im Gastronomie- oder Servicebereich
  • Freundliche, serviceorientierte und empathische Art im Umgang mit Patientinnen und Patienten sowie Angehörigen
  • Sicherer Umgang mit EDV-Systemen und die Bereitschaft, sich schnell einzuarbeiten
  • Koordinations- und Organisationsgeschick, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
  • Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften (HACCP) von Vorteil

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Universitätsklinikum Tübingen

Universitätsklinikum Tübingen

Tätigkeitsfelder und Schlagworte
  • Medizin
  • Gesundheitswesen
  • Forschung
  • Lehre
  • Krankenversorgung

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