Detailansicht des Stellenangebots

Wir sind ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit sozialem Auftrag für die rund 35.000 Studierenden der Universität Augsburg, der Technischen Hochschule Augsburg und der Hochschulen in Kempten und Neu-Ulm.  Das Studierendenwerk Augsburg baut und betreibt Wohnanlagen, verpflegt in gastronomischen Einrichtungen wie Mensen und Cafeterien die Studierenden und baut und betreibt Kinderbetreuungsstätten. Daneben gehört die Sozial-, Rechts- und psychologische Beratung bis hin zur Studienfinanzierung (BAföG) zu den Aufgaben des Studierendenwerks.

Ihre Aufgaben:

• Personalführung von rund 100 Mitarbeitern/-innen in den Mensen und Cafeterien in Augsburg, Kempten und Neu-Ulm sowie in der Verwaltung
• Organisation und Weiterentwicklung der Verpflegungsbetriebe nach wirtschaftlichen, modernen und ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
• Verantwortung für die Prozess- und Ergebnisqualität der Abteilung unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
• strategische Personalplanung
• Ansprechpartner/-in für die Universität Augsburg und die zu betreuenden Hochschulen in Augsburg, Kempten und Neu-Ulm für alle die Hochschulgastronomie betreffenden Themen
• Entwicklung neuer Konzepte und Ideen zur Steigerung der Attraktivität der Verpflegungsbetriebe
• Weiterentwicklung in Sachen Digitalisierung des Betriebsablaufs

Ihr Profil:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und eine anschließende Qualifizierung zum Geprüfte/-n Küchenmeister/-in.
• Ihre gastronomische Ausbildung rundet eine Weiterbildung zum Geprüften (technischen) Betriebswirt (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation ab.
• Durch Ihre Erfahrung in leitender Position ist für Sie ein versierter Umgang mit Warenwirtschaftsprogrammen und Zeiterfassung inklusive Personaleinsatzplanung selbstverständlich.
• Kommunikation auf Augenhöhe, ein Führungsstil, mit dem Sie Ihr Team gewinnen und motivieren, und kundenorientiertes sowie kostenbewusstes Denken sind für Sie Alltag.
• Als Profi haben Sie mit den Jahren ein Gespür und Umsetzungsgeschick von gastronomischen Trends entwickelt.
• Einen Führerschein Klasse B setzen wir voraus.

Was wir Ihnen bieten:

• Eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Wochenstunden)
• Tarifliche Vergütung nach dem TV-L inkl. Jahressonderzahlung und vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersversorgung (VBL)
• 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.)
• Flexible Arbeitszeiten
• Individuelle und fachliche Weiterentwicklung mit zielorientierten Angeboten
• Betriebliche Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheits-/Ernährungskurse und Bewegungs-/Entspannungsangebote, WorkLifePortal)
• Möglichkeit der Kinderbetreuung in den Schulferien
• Attraktiver Standort mit guter Verkehrsanbindung
• Eine günstige und vielfältige Mitarbeiterverpflegung in unseren Mensen und Cafeterien
• Corporate Benefits
• Jobrad