Stellendetails zu: Stellvertretende Restaurantleitung
Stellvertretende Restaurantleitung
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.
Besondere Merkmale
Arbeitsort
Freiburg im BreisgauAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Restaurantfachmann/-frau
Stellenbeschreibung
Aufgaben:
- Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
- Übernahme von administrativen Aufgaben
- Mitentwicklung von Konzepten und Abläufen
- Mitgestaltung des Wein- und Beverage-Angebots
- Übernahme und eigenständige Organisation von Bankett- und Veranstaltungsabläufen
Das bieten wir
- Faire Bezahlung und faire Trinkgeldbeteiligung
- Flexible Arbeitszeitmodelle möglich (z. B. 4-Tage-Woche oder 35 Stunden)
- Selbstständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Das bringen Sie mit
- Erfahrung in der Gastronomie
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an Wein und Getränken; Weinkenntnisse sind von Vorteil
- Bereitschaft, sich fachlich weiterzuentwickeln – fehlende Kenntnisse können bei uns gerne aufgebaut werden
- Interesse, sich aktiv einzubringen und den Betrieb mitzugestalten
- Organisationsstärke und Überblick im operativen Geschäft
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.
Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.
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