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Für unser neues Frühstücksrestaurant AM im Herzen der Stralsunder Altstadt suchen wir eine engagierte Küchenhilfe bzw. einen Hilfskoch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenteams.

Das AM steht für ein modernes Frühstücks- und Brunchkonzept mit hochwertigen Produkten und einer offenen, lebendigen Atmosphäre – mitten auf dem Alten Markt. Hier entsteht ein Ort, an dem der Tag bewusst beginnt und Gäste in entspannter Umgebung kreative Frühstücks- und Brunchgerichte genießen können.

Damit dieser Ort mit Leben gefüllt wird, suchen wir Menschen, die Freude an Gastfreundschaft haben, gerne im Team arbeiten und zuverlässig im Hintergrund für einen reibungslosen Ablauf sorgen.

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Zubereitung von Frühstücks- und Brunchgerichten
• Vorbereitung von Zutaten und Mithilfe beim Mise en place
• Anrichten einfacher Speisen nach Vorgabe
• Spül- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Unterstützung bei Warenannahme und Lagerung

Dein Profil

• Erste Erfahrung in der Küche oder Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Interesse an frischen Lebensmitteln und Küchentätigkeiten
• Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Belastbarkeit und Flexibilität

Arbeitszeiten

• Frühdienst ab etwa 5:30 Uhr (je nach Schicht)
• Geregelte Tagesarbeitszeiten
• Keine Abend- oder Nachtarbeit

Wir bieten

• Ganzjährige Festanstellung in einem neu entstehenden gastronomischen Konzept
• Arbeiten an einem der zentralsten Plätze der Stralsunder Altstadt
• Strukturierte Tagesarbeitszeiten mit planbaren Schichten
• Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit kurzen Angaben zu Ihren bisherigen Erfahrungen per E-Mail an:

bewerbung@stralsund.am

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen. AM – am Markt. am Morgen.