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Stellendetails zu: Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Weimat Klinik GmbH

Besondere Merkmale

  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Bad Säckingen

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Koch (m/w/d) in Vollzeit zum nächstmöglichen Eintrittstermin gesucht

Als Privatklinik legen wir besonderen Wert auf Ambiente, Service und gute Verpflegung der Patienten.

Was Sie bei uns erwartet

  • Sie kümmern sich mit Hingabe und einem Blick fürs Detail um die Vor- und Zubereitung unserer Menüs und haben Spaß am klassischen Kochen mit frischen Produkten
  • Sie pflegen die enge Zusammenarbeit im Team und zum Küchenbetriebsleiter
  • Sie stellen die gleichbleibend hohe Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen sicher
  • Sie sorgen für die Einhaltung von Hygienevorschriften sowie der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
  • Sie kontrollieren den Warenbestand und nehmen die erforderliche Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef vor
  • Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

  • Sie kümmern sich mit Hingabe und einem Blick fürs Detail um die Vor- und Zubereitung unserer Menüs und haben Spaß am klassischen Kochen mit frischen Produkten
  • Sie pflegen die enge Zusammenarbeit im Team und zum Küchenbetriebsleiter
  • Sie stellen die gleichbleibend hohe Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen sicher
  • Sie sorgen für die Einhaltung von Hygienevorschriften sowie der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
  • Sie kontrollieren den Warenbestand und nehmen die erforderliche Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef vor

Was Sie mitbringen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sind von Vorteil
  • Ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
  • Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten im Team
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Kenntnisse im Bereich HACCP
  • Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Neugierig geworden?

Möchten Sie mehr über uns erfahren und uns persönlich kennenlernen? Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung! Bitte senden sie uns Ihre Unterlagen inklusive Ihres möglichen Starttermins per E-Mail an bewerbung@sigma-klinik.de oder nutze unser Online-Bewerbungsportal.

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Weimat Klinik GmbH

Weimat Klinik GmbH

Das Sig­ma Zen­trum ist eine Akut­kli­nik für Psychiatrie, Psychotherapie und Psy­cho­so­ma­ti­sche Me­di­zin mit in­te­grier­ter All­ge­mein­me­di­zin, Innerer Medizin und Neu­ro­lo­gie und ver­fügt über 120 Bet­ten. Be­han­delt wer­den Patienten, die am­bu­lant nicht mehr aus­rei­chend the­ra­piert wer­den kön­nen, d. h. des vollstationären Behandlungssettings mit hochfrequenter Psy­cho­the­ra­pie und ­me­di­zi­nisch-pfle­ge­ri­scher Be­treu­ung be­dür­fen. Das Be­hand­lungs­kon­zept ist ­leit­li­ni­en­ge­recht, die Her­an­ge­hens­wei­se ist kybernetisch-integrativ. Die Altersgruppe schließt Ju­gend­li­che zwi­schen 16 und 18 Jah­ren und Erwachsene bis hin zu gerontopsychiatrischen Pa­ti­en­ten ein.

Die psy­chi­a­tri­schen In­di­ka­tio­nen um­fas­sen sämt­li­che psy­chi­a­trisch ­be­hand­lungs­be­dürf­ti­gen Er­kran­kun­gen, ein­schließ­lich schwerst selbstgefährdender Patienten, die einer Un­ter­brin­gung in einer ge­schlos­se­nen Ab­tei­lung bedürfen. Behandlungsschwerpunkte be­ste­hen für Pa­ti­en­ten mit de­pres­si­ven Störungen, Angsterkrankungen, Zwangs­symp­to­ma­tik, Per­sön­lich­keits­stö­run­gen, Neurosen, Essstörungen, be­gin­nen­den Hirn­leis­tungs­stö­run­gen, Psy­cho­sen, postremissiven Erschöpfungssyndromen, Somatisierungsstörungen und kom­ple­xen Traumafolgestörungen. Es han­delt sich über­wie­gend um multimorbide Pa­ti­en­ten, wel­che mit hochfrequenter Psy­cho­the­ra­pie be­han­delt wer­den, kom­bi­niert mit­ psy­chi­a­trisch-psy­cho­the­ra­peu­ti­schen Grup­pen­the­ra­pi­en, integrativen Gruppentherapien, kre­a­ti­ven, er­leb­nis- und kör­per­ori­en­tier­ten Ver­fah­ren im Einzel- und Gruppensetting, Psychoedukationsangeboten, Ent­span­nungs­the­ra­pi­en­ so­wie medikamentöser, phy­si­ka­li­scher und so­ma­ti­scher The­ra­pie.

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