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Das Camp Edersee ist eine Jugendbildungsstätte direkt am Ufer des Edersees, in der Nähe des Nationalparks Kellerwald-Edersee. Es richtet sich vor allem an Kinder- und Jugendgruppen, Schulklassen, Vereine oder Seminargruppen, die Natur, Bewegung und gemeinsames Erleben verbinden möchten. Insgesamt stehen rund 140 Schlafplätze zur Verfügung, verteilt auf 14 Kanzelhäuser. Es gibt Sport- und Freizeitflächen, ein Haupthaus mit Seminarräumen und vielfältige Aktivitäten. Für Gruppen gibt es meist Vollpension, bei der Wert auf eine frische und sportgerechte Küche gelegt wird.

Das lernst du bei uns:

• Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Schneidetechniken und grundlegende Garverfahren
• Organisation des Arbeitsplatzes in der Küche
• Mitarbeit bei der Warenannahme und Lagerung
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Unterstützung bei der Speisenausgabe und Anrichten
• Teamarbeit in der Küchenbrigade

Darauf kannst du dich freuen:

• Eine fundierte, praxisorientierte Ausbildung
• Ein kollegiales und unterstützendes Team
• Geregelte Arbeitszeiten
• Bereitstellung von Arbeitskleidung
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der Gastronomie
• Praktika während der Ausbildung in anderen Standorten der Sportjugend Hessen

Dein Profil:

• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
• Handwerkliches Geschick
• Sorgfalt und Hygienebewusstsein
• Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Motivation etwas Neues zu lernen

Sollte dein Profil nicht alle Kriterien erfüllen, bewirb dich gern trotzdem bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Bitte sende deine Bewerbung bis zum 30.05.2026 per E-Mail an: Bewerbung@sportjugend-hessen.de. Für Rückfragen steht dir Holger Gertel Tel. 05635 992612 gerne zur Verfügung. Menschen mit Behinderungen und Gleichgestellte werden ausdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben und bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.