Detailansicht des Stellenangebots

Ihre Aufgaben
• Anleitung des Küchenteams mit zwei Küchenhilfen in Teilzeit (50%) und aktive Mitarbeit sowie Anleitung des Ehrenamts

• Enge Zusammenarbeit mit der Projektleitung und der Gemeindeverwaltung

• Erstellung und Umsetzung des Arbeitsplans

• Verantwortung für das Qualitätsmanagement: Erstellung und Umsetzung des Qualitätsmanagements mit Bio-Zertifizierung und des HACCP-Hygienekonzepts

• Zuständigkeit für die Produktentwicklung und Mitarbeit bei der Kalkulation

• Verantwortung für Produktion und Logistik

• Durchführung der Informations- und Kochveranstaltungen

• Teilnahme an Teamschulungen, Exkursionen (auch ins Ausland) und an Veranstaltungen des Netzwerks, wie auch Treffen mit anderen Projekten des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

• Nach Möglichkeit Teilnahme an den externen Kommunikations-Bausteinen, z.B.  Social Media und Amtsblatt

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister (m/w/d)

• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

• Gute Warenkenntnisse

• Wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitenden

• Zuverlässige und eigenverantwortliche Umsetzung der Projektziele

• Leidenschaft für Hülsenfrüchte und gute Lebensmittel

• Freude an der Durchführung von Kochkursen und am Erleben neuer Erfahrungshorizonte

Unser Angebot

• Eine bis 29.02.2028 befristete Stelle mit einem vielseitigen und verantwortungsvollen Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum

• Eine Vergütung bis EG 8 TVöD

• Eine wertschätzende Führungskultur, die eine enge Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit allen Projekt-Bereichen beinhaltet

• Team-Events zur Persönlichkeits- und Wissensentwicklung bei und mit unterschiedlichen Kooperationspartnern

• Die Möglichkeit aus dem Projekt an der Gründung eines Unternehmens beteiligt zu sein