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Für unsere Mutter-Kind-Klinik auf der Nordseeinsel Langeoog suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistentin (m/w/d)

Ihr Arbeitsplatz ist nur wenige Meter von einem der schönsten Strände Deutschlands entfernt. In unserer unmittelbar hinter den Dünen gelegenen Mutter-Kind-Klinik sind Sie mitverantwortlich für das Wohlbefinden von bis zu 82 Frauen mit ihren Kindern.

Das sind Ihre Tätigkeiten

• Zubereitung unterschiedlicher Diätkostformen in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Unterstützung bei der Ausgabe der Sonderkostformen im Speisesaal
• Planung und Durchführung des Angebots Lehrküche
• Unterstützung und Vertretung der Ökotrophologin:
  • Klärung der Patientinnenbedarfe in Bezug auf Sonderkosten
  • Erstellen individueller Ernährungspläne
  • Ernährungsberatung von Müttern und Kindern
  • Vorträge und praktische Übungen für die PatientInnen
• Verantwortlichkeit für die Deklarationspflicht an den Buffets
• Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Sicherstellung von Qualitätsstandards
• Umsetzung von HACCP-Richtlinien
• Pflege des Kräutergartens

Wir wünschen uns

• Fachbezogene abgeschlossene Berufsausbildung oder fachbezogenes abgeschlossenes Studium
• Interesse an der Arbeit mit Müttern und Kindern
• Freude an der Mitarbeit in einem multiprofessionellen Team
• Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
• Zugehörigkeit oder positive Grundeinstellung zur christlichen Kirche und ihren sozialen Diensten

Darauf können Sie sich freuen

• Einbindung in ein fachkompetentes Team
• kontinuierliche Praxisbegleitung und Anleitung
• eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR), zunächst im Rahmen eines befristeten Dienstvertrages (Entfristung ist möglich)
• Möglichkeit zur Fortbildung
• Bei Bedarf stellen wir gerne eine kleine, kostengünstige Unterkunft

Weitere Angaben

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung mit Motivationsschreiben und Lebenslauf bevorzugt per E-Mail an:

Mutter-Kind-Klinik Langeoog

Personalabteilung, Süderdünenring 61, 26465 Langeoog

E-Mail:     personal@caritasklinik-langeoog.de

Rückfragen unter Tel. 04972/687-2561

Informationen zur Klinik unter www.caritasklinik-langeoog.de