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Stellendetails zu: Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Freiburg im Breisgau

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Restaurantfachmann/-frau
  • Hotelfachmann/-frau
  • Chef de rang

Stellenbeschreibung

Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Station im à la carte Service
  • Möglichkeit der Übernahme von administrativen Aufgaben
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Mitgestaltung des Wein- und Beverage-Angebots
  • Vorbereitung und Durchführung von Bankett- und Veranstaltungsabläufen

Das bieten wir

  • Faire Bezahlung und faire Trinkgeldbeteiligung
  • Flexible Arbeitszeitmodelle möglich (z. B. 4-Tage-Woche oder 35 Stunden)
  • Selbstständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
  • Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Das bringen Sie mit

  • Erfahrung in der Gastronomie
  • Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Interesse an Wein und Getränken; Weinkenntnisse sind von Vorteil
  • Bereitschaft, sich fachlich weiterzuentwickeln – fehlende Kenntnisse können bei uns gerne aufgebaut werden
  • Interesse, sich aktiv einzubringen und den Betrieb mitzugestalten
  • Organisationsstärke und Überblick im operativen Geschäft

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, per E-Mail unter info@restaurant-loewengrube.de

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.

Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.

HauptsitzFreiburg im Breisgau
Gründung2021
Betriebsgröße12

Informationen zur Bewerbung