Stellendetails zu: Beikoch/Köchin, Küchenhilfe
Beikoch/Köchin, Küchenhilfe
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Barth Servicegesellschaft f. Senioren mbH
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.07.2026
Arbeitsort
AngelbachtalAnstellungsart
Teilzeit (Vormittag)Berufsbezeichnung
- Beikoch/-köchin
Stellenbeschreibung
Seniorenwohnpark Hofgut
Umfang: Teilzeit 30 Std/Woche
Arbeitzeiten:
Mo-Fr. 06.30.-12.30 Uhr oder 08.30-13.30 Uhr im Wechsel
alle 14 Tage Wochenende 06.30 Uhr -13.30 Uhr
Aufgaben:
- Zutaten vorbereiten: Gemüse waschen, schälen, schneiden und portionieren, Grundprodukte vorbereiten und nach Rezept ablagern.
- Einfache Gerichte zubereiten: Beilagen, Saucen, Garnierungen und einfache Hauptgerichte nach Vorgaben des Kochs kochen.
- Mise en Place: Alle Zutaten für den Tagesbetrieb vorbereiten, sortieren und griffbereit halten.
- Küchenorganisation: Arbeitsplätze sauber halten, Küchengeräte sorgfältig benutzen, Küchenutensilien reinigen.
- Lagerhaltung: Vorratsräume auffüllen, Lebensmittel korrekt verpacken und lagern unter Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Vertretung: Bei Bedarf den Koch ersetzen
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Barth Servicegesellschaft f. Senioren mbH
Barth Servicegesellschaft f. Senioren mbH
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