Stellenangebot: Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für die Forschungsbrauerei München gesucht! bei Silbernagl Gastronomie KG

Die Forschungsbrauerei München ist ein traditionsreiches Wirtshaus mit Biergarten und eigener Brauerei. Wir stehen für ehrliche bayerische Küche, frisch gezapftes Bier und echte Gastfreundschaft.

*Deine Aufgaben*

• Eigenverantwortliche Zubereitung aller Speisen nach unseren Rezepturen
• Vor- und Nachbereitung der Küche: Mise en Place, Wareneinsatzkontrolle
• Einhaltung der Hygiene-Standards nach HACCP
• Sicherstellung von Qualität, Geschmack und Optik der Gerichte
• Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
• Unterstützung bei der Erstellung von Tages-/Wochenkarten
• Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz

*Dein Profil*

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für bayerische und gutbürgerliche Küche
• Zuverlässige, saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch bei hohem Andrang
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team

*Wir bieten dir*

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Faire, pünktliche Bezahlung + Trinkgeldanteil
• Zuschläge für Sonn-/Feiertage
• Geregelte Arbeitszeiten mit Dienstplan 4 Wochen im Voraus
• Familiäres Team und flache Hierarchien
• Personalessen und Personalgetränke frei
• Einarbeitung und langfristige Perspektive
• Gute Anbindung mit ÖPNV, Personalparkplatz vorhanden

Interessiert? Bewerbung an kontakt@forschungsbrauerei.de senden oder anrufen unter 089 28788273.

Nähere Infos zum Wirtshaus gibt's auf der Website unter https://www.forschungsbrauerei.de/