Detailansicht des Stellenangebots

Ab sofort oder nach Absprache suchen wir zur Aufstockung unseres Teams noch einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant in der Orangerie.

 A perfect place to work

•          Das Kloster Bronnbach ist ein ganz außergewöhnlicher Platz
•          Jeder darf und soll so sein, wie er ist!

Das wirst du bei uns tun:

•          Führen der zugeteilten Station und zugewiesenen Auszubildenden
•          Mitgestaltung der 14tägig wechselnden Karte, tägliche Tageskarte nach Marktlage
•          Zubereitung von Speisen mit qualitativ hochwertigen, frischen und regionalen Produkten
•          Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

Das bringst du mit:

•          Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in in der Gastronomie/Hotellerie
•          Erfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie bzw. Gastronomie
•          Selbstständige, saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
•          Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
•          Organisationstalent, kommunikativ und Teamplayer
•          Hohes Verantwortungsbewusstsein für unsere Gäste

 Das bekommst du von uns:

•          familiengeführtes, modernes Unternehmen
• Abendservice nur Freitag und Samstag! Mi, Do und So Abend in der Regel frei!
•          mehrfach ausgezeichneter Arbeitgeber
•          geregelte Arbeitszeiten und verschiedene Arbeitszeitmodelle
•          Kost frei, Unterkunft bei Bedarf
•          Mitarbeiterevents und attraktive Rabatte in unseren Partnerhotels