Stellendetails zu: Koch/Köchin (m/w/d)
Koch/Köchin (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: DRK Wohnanlage "Uns Hüsung" gGmbH
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
KlützAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
- Diätkoch/-köchin
- Großküchenkoch/-köchin
Stellenbeschreibung
Das bringen Sie mit – Beste Voraussetzungen für Ihren neuen Job
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Idealerweise Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Pflegeeinrichtungen
- Kenntnisse im Bereich Diätetik von Vorteil
- Wir setzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Hygieneverständnis voraus
- Sie bringen Sensibilität im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen mit
- Sie arbeiten mit Geduld, selbstständig und strukturiert
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne mit einem Team zusammen
Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität unserer Bewohner und Bewohnerinnen
Das sind Ihre Aufgaben – Arbeiten in der Lebensmittelzubereitung beim DRK
- Zubereitung von frischen, ausgewogenen Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen
- Berücksichtigung von Sonderkostformen (z. B. Diät-, pürierte Kost)
- Mitwirkung bei der Speiseplanung unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Organisation der Küchenabläufe und Warenbestellung
- Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: DRK Wohnanlage "Uns Hüsung" gGmbH
DRK Wohnanlage "Uns Hüsung" gGmbH
HauptsitzKlütz
- Pflege
- Altenhilfe
- Pflegeheim
- Betreutes Wohnen
- Altenpflege
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