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Stellendetails zu: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für Betriebsgastronomie

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für Betriebsgastronomie

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Westfalen Healthcare GmbH

Besondere Merkmale

  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Rheda-Wiedenbrück

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Einsatzort: Raum Rheda-Wiedenbrück / Gütersloh

Arbeitgeber: Westfalen HealthCare GmbH

Eintrittsdatum: Ab sofort / nach Vereinbarung

Über uns

Die Westfalen HealthCare GmbH ist ein innovatives Unternehmen mit Sitz in Ahlen, das sich auf spezialisierte Personallösungen und Dienstleistungen im Gesundheits- und Servicebereich fokussiert. Wir übernehmen die ganzheitliche Verantwortung für anspruchsvolle Projekte in der Betriebsgastronomie und suchen zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte Führungspersönlichkeit.

Ihre Aufgaben

In dieser verantwortungsvollen Position sichern Sie die operative Qualität und die wirtschaftliche Effizienz eines Großbetriebs mit ca. 30 Mitarbeitern:

  • Führung & Planung: Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen sowie fachliche Anleitung des Teams.
  • Warenmanagement: Strategischer Einkauf, Kalkulation und Überwachung der Lagerbestände.
  • Kassenwesen: Verantwortung für die ordnungsgemäße Kassenführung und Abrechnungsläufe.
  • Betriebssicherheit: Überwachung und Einhaltung aller HACCP-Vorgaben und Arbeitssicherheitsstandards.
  • Schnittstellenfunktion: Enger Austausch mit der Betriebsleitung zur kontinuierlichen Optimierung der Serviceabläufe.
Ihr Profil
  • Qualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
  • Erfahrung: Fundierte Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie oder einem vergleichbaren Umfeld mit hohen Gästezahlen.
  • Kompetenz: Sie verfügen über kaufmännisches Verständnis und sind sicher in der Anwendung gängiger EDV-Systeme (Warenwirtschaft/Kasse).
  • Führungsstil: Sie führen motivierend, sind entscheidungsfreudig und behalten auch in Stoßzeiten eine strukturierte Arbeitsweise bei.
Wir bieten Ihnen
  • Vergütung: Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung, die Ihrer Verantwortung entspricht.
  • Stabilität: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei der Westfalen HealthCare GmbH.
  • Perspektive: Ein moderner Arbeitsplatz mit hoher Eigenverantwortung und kurzen Entscheidungswegen.
Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie diese unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:

Westfalen HealthCare GmbH
Herrn Ozan Flemmer
Zeche Westfalen 1 | 59229 Ahlen
E-Mail: flemmer@beratung-healthcare.de

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Westfalen Healthcare GmbH

Westfalen Healthcare GmbH

HauptsitzAhlen, Westfalen

Informationen zur Bewerbung