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Stellendetails zu: Teil des Küchen - Leitungsteams (m/w/d)

Teil des Küchen - Leitungsteams (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Vereinigung der Freunde von Burg Rothenfels e. V.

Besondere Merkmale

  • Quereinstieg möglich

Arbeitsort

Rothenfels, Unterfranken

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin
  • Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in/Bachelor Professional in Wirtschaft
  • Meister/in - Hauswirtschaft

Stellenbeschreibung

Ab sofort Voll- oder Teilzeit (25 - 40 h/Woche) als Teil des Leistungsteams Küche (m/w/d) gesucht!

Burg Rothenfels ist eine große Bildungseinrichtung mit einer Jugendherberge, Tagungshaus und einem Team von 45 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, was zusammen hält. Wir arbeiten gemeinnützig und nicht gewinnorientiert – wir investieren in die Menschen, Bildung und die Erhaltung unserer Burg aus dem 12. Jahrhundert.

Burg Rothenfels bietet eine respektvolle und fröhliche Atmosphäre, die wir gemeinsam mit dem Verein, den MitarbeiterInnen und Gästen schaffen. Mit einem eigenen Kinderschutzkonzept sorgen wir insbesondere für unsere jungen Gäste.

Aufgrund von Altersnachfolgen freuen wir uns, Sie als neues Mitglied in unserem Team zu begrüßen.

Wir bieten:
Unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine faire Vergütung, optionale Sonderzahlungen

Familienorientierte Arbeitszeiten, alle 14-tage Wochenenddienst nach Dienstplan.

Fort- und Weiterbildungen, Gesundheitskurse

Bei unseren DJH-Partnern Vergünstigungen pro Person und Nacht – exklusiv für unsere Mitarbeitenden

Frisches und leckeres Mitarbeiter-Essen in Buffetform aus unserer beliebten und vielseitigen Burgküche

Betriebsausflüge und Betriebsfeste

Gute Einarbeitung

Aufgaben als Teil des Leitungsteams: Sie lieben gutes Essen und haben ein Auge für Qualität? In Ihrer Rolle, achten Sie auf die sorgfältige Verarbeitung frischer Zutaten und unterstützen bei der Menüplanung. Darüber hinaus übernehmen Sie Aufgaben wie die Zubereitung von Speisen nach Rezept, die Anleitung von Helferinnen und Beiköchinnen sowie die Essensausgabe und Buffetbetreuung.

Sie verbinden Freude bei der Arbeit mit einer ausgeprägten Kunden- und Dienstleistungsorientierung und tragen so zu einem positiven Erlebnis für unsere Gäste und Kolleginnen bei.

Wir haben durchgängig geöffnet, aber in der Saison fällt etwas mehr Arbeit an. Über Weihnachten ist arbeitsfrei.

Werden Sie ein Teil unseres Burg-Teams und bewerben Sie sich bei uns.

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Vereinigung der Freunde von Burg Rothenfels e. V.

Vereinigung der Freunde von Burg Rothenfels e. V.

HauptsitzRothenfels
Betriebsgröße40
Tätigkeitsfelder und Schlagworte
  • Jugendherberge
  • Tagungshaus
  • Bildungsstätte
  • Gemeinschaftsküche
  • Gästehaus

Informationen zur Bewerbung