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Stellendetails zu: Koch / Köchin (m/w/d) )

Koch / Köchin (m/w/d) )

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Haus der Betreuung und Pflege Nürnberg Nord

Besondere Merkmale

  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Nürnberg, Mittelfranken

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin
  • Hauswirtschafter/in
  • Beikoch/-köchin

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort eine/n

Koch / Köchin (m/w/d) mit 40 Wochenstunden

Die regelmäßige Arbeitszeit ist Mo - Fr von 06.00 - 14.00 Uhr.
2 Wochenenddienste pro Monat
Die freien Tage richten sich nach dem Dienstplan

Aufgaben:
  • Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • selbstständige und fachgerechte Verarbeitung von
    Lebensmitteln
  • Bestell- und Lagerwesen
  • Reinigung- und Desinfektion der Produktionsflächen nach dem betrieblichen HACCP-Konzept
  • Dokumentation der Produktions- und Hygienearbeiten nach dem betrieblichen HACCP-Konzept
Voraussetzungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) / Hauswirtschafter/in (m/w/d) oder Beikoch/Beiköchin (m/w/d)
  • Berufserfahrung wünschenswert
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Selbständiges Arbeiten

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Haus der Betreuung und Pflege Nürnberg Nord

Haus der Betreuung und Pflege Nürnberg Nord

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