Detailansicht des Stellenangebots

Koch (m/w/d) mit Spezialisierung auf indische Küche für ein Restaurant in Kulmbach

🔹 Aufgabenbereiche:

• · Zubereitung traditioneller indischer Gerichte, einschließlich Biryani, Tandoori, Roti usw.
• · Sicherstellung eines hygienischen und effizienten Küchenbetriebs
• · Menüplanung und tägliche Vorbereitung (*Mise en Place*)
• ·Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Küchenpersonal
• · Einhaltung von Qualitätsstandards hinsichtlich Geschmack und Präsentation

🔹 Anforderungen:

• · Nachweisliche Berufserfahrung (mindestens 2 Jahre) in der authentischen indischen Küche
• · Professionelles Auftreten, Sauberkeit und Teamfähigkeit
• · Grundkenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienestandards
• · Kenntnisse der tamilischen Sprache; Englischkenntnisse sind von Vorteil
• · Deutschkenntnisse sind für diese Position *nicht* erforderlich

🔹 Anstellungsbedingungen:

• · Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche)
• · Attraktives Gehalt, der Erfahrung entsprechend
• · Unterstützung bei Visa- und Arbeitsgenehmigungsverfahren (sofern erforderlich)
• · Aussicht auf eine langfristige Anstellung

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