Detailansicht des Stellenangebots

Die Hempelsche Fabrik in Plauen ist ein historisches Gebäude mit neuer Bestimmung: Eine ehemalige Färberei, die heute mit viel Sorgfalt restauriert und zu einem Ort moderner Gastronomie entwickelt wird.

In diesem besonderen Umfeld verbinden wir Fine Dining mit handwerklicher Präzision, hochwertigen Produkten und einer klaren kulinarischen Handschrift – ergänzt durch ein Café mit eigener Patisserie.

Für unsere kulinarische Ausrichtung ab September suchen wir Persönlichkeiten, die diesen Anspruch mittragen und aktiv mitgestalten.

Commis de Rang (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen Commis de Rang (m/w/d), der seine ersten Erfahrungen und seine Freude am Service in einem professionellen Umfeld weiterentwickeln möchte.

Ihre Aufgaben

• Unterstützung im Serviceablauf
• Vorbereitung und Nachbereitung des Service
• Betreuung der Gäste gemeinsam mit dem Team
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich

Ihr Profil

• Erste Erfahrung im Service von Vorteil
• Freude am Umgang mit Gästen
• Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft

Was wir bieten

• Kein Teildienst
• Verlässliche und strukturierte Dienstplanung 
• Übertarifliche Vergütung sowie faire Trinkgeldregelung
• Nach der Probezeit unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Zum Start 25 Urlaubstage mit Entwicklungsperspektive
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeit beim Aufbau eines neuen gastronomischen Projekts mit klarer Ausrichtung und Entwicklungsperspektive
• Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich einzubringen
• Arbeiten mit einem internationalen Küchenteam in einem professionellen Umfeld
• Moderne, sehr gut ausgestattete Arbeitsplätze
• Wertschätzende Zusammenarbeit und klare Kommunikation im Team
• Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze sowie gute Erreichbarkeit
• Unterstützung bei der Wohnungssuche bei Bedarf

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, die Geschichte der Hempelschen Fabrik gemeinsam mit Ihnen fortzuschreiben.

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

Hempelsche Fabrik

Tina Saalfrank
Hofwiesenstraße 14
08527 Plauen
jobs@hempelsche-fabrik.de