Stellendetails zu: Freude am Kochen? Dann sind Sie bei uns richtig
Freude am Kochen? Dann sind Sie bei uns richtig
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Gasthaus zum Benediktiner Hubertus Kieser e.K.
Besondere Merkmale
- 45.600 €/Jahr
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
Schwarzach am MainAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Küchenchef/in
Stellenbeschreibung
Für unseren gastronomischen Betrieb in Volkach suchen wir ab sofort einen erfahrenen und engagierten Küchenchef (m/w/d), der unser Team mit Fachkompetenz, Kreativität und Führungsstärke bereichert.
👨🍳 Deine Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Küchenbereich
- Planung, Organisation und Kontrolle aller Arbeitsabläufe
- Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP/BGN)
- Erstellung von Speisekarten & saisonalen Angeboten
- Wareneinkauf, Lieferantenmanagement & Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Service & Geschäftsführung
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Gasthaus zum Benediktiner Hubertus Kieser e.K.
Gasthaus zum Benediktiner Hubertus Kieser e.K.
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