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Lust auf 100 % Handwerk in historischer Industriekulisse? 🥐✨

Du gibst dich nicht mit Standard-Zutaten zufrieden und brennst für handgemachte Qualität? Im STÜH33 Café servieren wir zu unserem prämierten Kaffee ausschließlich Inhouse und komplett selbst kreierte Backwaren. Von unseren bekannten Zimtschnecken über feine Kuchen bis hin zu modernen, saisonalen Kreationen – bei uns kommt nichts vom Großhändler. Wenn du deine Kreativität an einem lebendigen Ort für Genuss und Events einbringen willst, bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben bei uns

• Ein Herz für Backwaren: Du backst und kreierst unser tägliches Sortiment aus Zimtschnecken, feinen Kuchen, Tartes und veganen Gebäcken.
• **Frühstücks- & Event-Catering:** Du unterstützt bei der Kreation unseres modernen Frühstücksangebots und entwickelst das süße sowie herzhafte Catering für unsere exklusiven Events und Workshops.
• Kreativer Freiraum Du hast die Freiheit, neue Rezepturen und saisonale Leckereien für unsere Vitrine auszuprobieren.
• **Qualitätssicherung:** Du arbeitest mit hochwertigen, biologischen und regionalen Zutaten und sorgst für ein optisches Highlight in unserer Theke.

Das bringst du mit

• **Handwerk & Erfahrung:** Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Konditorei-/Bäckerhandwerk ODER bist ambitionierte/r Quereinsteiger*in mit fundierter Gastronomie- bzw. Backstuben-Erfahrung. Du hebst dich deutlich vom reinen Hobby-Backen ab und kannst größere Mengen strukturiert und in gleichbleibend hoher Qualität produzieren.
• **Kreativität & Trendbewusstsein:** Du hast Lust auf moderne Rezepturen (gerne auch vegan/pflanzlich) und brennst darauf, eigene Ideen umzusetzen.
• **Struktur:** Du organisierst deine Backstube und die Vorbereitungen für das Event-Catering selbstständig.

Das bieten wir dir

• **Kreative Freiheit:** Bis auf unsere legendären Zimtschnecken gibt es bei uns kein starres, industrielles Sortiment – du darfst und sollst dich in der Backstube voll verwirklichen!
• **Sinnhaftigkeit & Stolz:** Du verarbeitest ehrliche Rohstoffe in einem Umfeld, das echtes Handwerk noch zu schätzen weiß.
• Entlohnung: Wir zahlen nach DEHOGA NRW Tarif