Detailansicht des Stellenangebots

Stellendetails zu: Souschef oder Junior Souschef

Souschef oder Junior Souschef

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Hoerterer Katharina Gasthof Hammerwirt

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 15.07.2026

Arbeitsort

Siegsdorf, Oberbayern

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Abend)

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Du passt zu uns wenn:

  • Du eine Klassischer Kochausbildung erfolgreich abgeschlossen hast oder 
  • Deine Skills durch Training und Erfahrung erworben hast
  • Du Freude bei deiner Arbeit empfindest und über einen sehr guter Geschmackssinn verfügst
  • Du Produkte und die Geschichte dahinter wertschätzt
  • Du fundierte Kenntnisse und zeitgemäße Interpretationen der alpenländischen Küche beherrschst
  • Du über Kenntnisse der üblichen Hygiene- und Dokumentationsvorgänge (HACCP)verfügst
  • Du auch Gäste mit besonderen Ernährungsformen respektierst und mit Liebe bekochst
  • Du nicht für jede Kleinigkeit einen Helfer brauchst
  • Du richtig Lust hast an einem Arbeitsplatz anzukommen 
  • Du die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten und der Organisation der Küchenabläufe bereits besitzt

 

  oder das dein nächster Schritt sein soll

  • Du die Bereitschaft zum Anleiten von Mitarbeitern mitbringst und grundsätzlich Menschen magst 
  • Bestellungen und Küchenorganisation Dein Ding ist oder es werden soll
  • Du idealerweise Englisch sprichst oder mehrere Sprachen
  • Du eine ruhige Ausstrahlung hast

Was wir bieten:

  • tolles Arbeitsklima durch Dich und unser Team in einer Top-Ausgestatteten Küche 
  • geregelte Arbeitswoche, Sonntag & Montag frei 
  • Arbeitszeiten ca 13.00-21.00 Uhr
  • nur 25 Autominuten von Salzburg entfernt
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • langer Urlaub im November und nach Absprache
  • Planung und Sicherheit für Vorbereitung
  • hauptsächlich Arbeiten im Halbpensions-Betrieb sowie Veranstaltungen, Seminare & Tagungen
  • Entlohnung nach Tarifvertrag, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation möglich
  • langfristige Zusammenarbeit

Wenn du Lust hast zu unserem Team zu gehören, sende uns Deine vollständige Bewerbung an:

Katharina & Michael Hörterer

k.hoerterer@der-hammerwirt.de

0049 8662 6670

Hotel Der Hammerwirt

Schmiedstrasse 1, D 83313 Siegsdorf-Hammer

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Hoerterer Katharina Gasthof Hammerwirt

Hoerterer Katharina Gasthof Hammerwirt

Informationen zur Bewerbung