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Stellendetails zu: Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d) 2027

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d) 2027

Kopfbereich

Angebotsart: Ausbildung
Arbeitgeber: EDEKA Kolb Christoph Kolb

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.08.2027

Ort

Volkach

Anstellungsart

Vollzeit

Ausbildungsberuf

Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Stellenbeschreibung

Was machst du bei uns?

Du arbeitest gerne mit Menschen, interessierst dich für frische Lebensmittel und möchtest lernen, wie man Kundinnen und Kunden fachkundig berät? Dann bist du bei uns genau richtig.

In dieser Ausbildung wirst du zum Profi an unserer Frischetheke. Du lernst alles rund um Fleisch, Wurst, Käse und weitere Spezialitäten kennen – von der Beratung über die Präsentation bis hin zur fachgerechten Verarbeitung und Hygiene.

Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Du berätst unsere Kundinnen und Kunden freundlich und kompetent zu Fleischteilen, Fleischprodukten, Wurstwaren, Käse und weiteren Artikeln unserer Frischetheke.
  • Du repräsentierst unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst unsere Waren ansprechend und verkaufsfördernd.
  • Du lernst, Fleisch fachgerecht zu verarbeiten, vorzubereiten und appetitlich zu präsentieren.
  • Du achtest auf Ordnung, Sauberkeit und Hygiene an der Verkaufstheke.
  • Du lernst wichtige Hygienevorschriften kennen und setzt diese zuverlässig im Arbeitsalltag um.
  • Du bringst eigene Ideen und Kreativität ein, zum Beispiel bei Plattenservice, Geschenkservice oder Fingerfood.
  • Du sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Kundinnen und Kunden gerne wiederkommen.

Was solltest du mitbringen?

  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Offenheit, Freundlichkeit und ein gepflegtes Auftreten
  • Interesse an frischen Lebensmitteln und hochwertigen Produkten
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
  • Kreativität, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
  • Engagement und Spaß daran, Neues zu lernen
  • Gutes Ausdrucksvermögen und Freude an Beratung und Verkauf

Deine Vorteile bei uns

Große Familie mit großem Herz

Wir gehören zu den größten Ausbildungsbetrieben Deutschlands und begleiten dich mit viel Erfahrung durch deine Ausbildung. Bei uns wirst du unterstützt, gefördert und nicht allein gelassen.

Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz

Der Lebensmitteleinzelhandel ist krisensicher und wichtig für die Versorgung der Menschen vor Ort. Mit deiner Arbeit leistest du täglich einen wertvollen Beitrag.

Kurze Arbeitswege

Dein Ausbildungsplatz ist direkt in deiner Nähe – praktisch, regional und gut erreichbar.

Abwechslung im Alltag

Während deiner Ausbildung lernst du verschiedene Bereiche und Aufgaben im Markt kennen. So baust du dir umfangreiches Wissen rund um Lebensmittel, Frische, Verkauf und Beratung auf.

EDEKA Food Academy

Du besuchst exklusive Seminare, erhältst nützliches Praxiswissen und wirst gezielt auf deine Prüfung vorbereitet.

Digitale Ausbildung

Mit EDEKA next kannst du flexibel und ortsunabhängig lernen. Außerdem unterstützt dich der EDEKA Azubi Guide, zum Beispiel beim digitalen Ausbildungsnachweis und mit vielen weiteren Hilfen rund um deine Ausbildung.

Kreativität und eigene Ideen

In verschiedenen Wettbewerben kannst du deine Ideen einbringen, kreativ werden und attraktive Preise gewinnen.

AzubiStarter Day

Zum Ausbildungsstart erwartet dich im September unser Kick-off-Event mit spannenden Vorträgen, abwechslungsreichem Programm und vielen neuen Eindrücken.

Absolventenfeier

Nach erfolgreichem Abschluss deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen – und natürlich auch selbst feiern.

Starke Karriereaussichten

Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Wege offen. Mit unseren Förder- und Weiterbildungsprogrammen kannst du Schritt für Schritt Karriere machen und dich fachlich sowie persönlich weiterentwickeln.

Dauer und Ablauf der Ausbildung

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Bei guten Leistungen ist unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich.

Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt du den Abschluss als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d).

Während deiner Ausbildung lernst du verschiedene Tätigkeitsbereiche an unserer Frischetheke kennen. Du erfährst, wie Fleisch fachgerecht vorbereitet, verarbeitet und appetitlich präsentiert wird. Außerdem lernst du, wie du die Theke bestückst, Waren verkaufst, Qualität sicherst und Kundinnen und Kunden kompetent berätst.

Gezielte Schulungen und Seminare unterstützen dich dabei, sicherer im Verkauf und stärker in der Beratung zu werden. So entwickelst du dich Schritt für Schritt zum echten Profi im Frischebereich.

Ein weiterer Vorteil: Durch verschiedene Arbeitszeitmodelle lässt sich die Ausbildung gut mit deiner persönlichen Freizeitgestaltung verbinden.

Noch unsicher?

Dann komm am besten direkt persönlich in deinem Wunschmarkt vorbei und frage nach einem Probetag oder Praktikum. So kannst du den Beruf live kennenlernen, Fragen stellen und herausfinden, ob die Ausbildung zu dir passt.

Wir freuen uns auf dich!

Wie geht es weiter?

Wenn dich diese Stellenausschreibung anspricht und du dich in dem Profil wiederfindest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Infos zum Unternehmen

EDEKA steht für ein vielfältiges Sortiment, starke Teams und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik.

Mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur betreiben wir außerdem einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit zählen wir zu den größten Arbeitgebern und Ausbildern der Region.

Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten – von Verwaltungs- und Logistikzentren bis hin zu unseren Einzelhandelsmärkten.

Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels.

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

📧 christoph.kolb@edeka-volkach.de

📱 WhatsApp: 0171 9191755

EDEKA Markt Kolb • Volkach

Regional. Persönlich. Einfach Kolb. 💚

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: EDEKA Kolb Christoph Kolb

EDEKA Kolb Christoph Kolb

Gründung2009
Tätigkeitsfelder und Schlagworte
  • Kolb
  • Edeka
  • Edeka Kolb
  • Volkach
  • Job Spaß

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